Compot din ranetki și irgi într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
413
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 66,9 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,5 g
Compot din ranetki și irgi într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compotul din mere siberiene - cerești cu adăugarea de irgi este un adevărat depozit de vitamine de care organismul nostru are atât de multă nevoie în toate lunile reci. Această băutură conține vitamine din grupele A, B și D, prin urmare, o astfel de rolă pentru iarnă poate fi numită în siguranță „vitamina”.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
În primul rând, spălăm ranetki, selectăm numai fructe întregi fără deteriorări și scoatem cozile.
Etapa 2 din 7
De asemenea, spălăm bine fructele de pădure, îndepărtând toate frunzele și crenguțele.
Etapa 3 din 7
Sterilizăm borcanele și capacele așa cum doriți (folosind un cuptor, un cuptor cu microunde).
Etapa 4 din 7
Puneți ranetki, irga și câteva frunze de cireș într-un recipient curat și uscat pentru a adăuga o aromă magică compotului nostru.
Etapa 5 din 7
Pregătiți un sos dulce: turnați 3 litri de apă filtrată într-o cratiță sau lighean de o dimensiune adecvată și aduceți la fierbere. Odată cu apariția primelor bule, adăugați zahăr și amestecați bine. Reducem focul și fierbem, amestecând continuu, până când zahărul granulat se dizolvă complet.
Etapa 6 din 7
Umpleți borcanele cu fructe și fructe de pădure cu sirop de zahăr până la „gât” și înfășurați-le folosind o mașină specială.
Etapa 7 din 7
Întoarceți-vă și așteptați răcirea completă. Îl punem în depozit sau îl servim imediat la masă. Bucurați-vă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *