Compot Ranetki și cătină într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

0
191
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 72,2 kcal
Porții 2,5 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grăsimi * 1,6 gr.
Carbohidrați * 15,9 gr.
Compot Ranetki și cătină într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

Orice mâncare și băutură preparată cu adăugarea de cătină intră automat în categoria nu numai a delicatese sănătoase, ci și a celor medicinale. Nu mulți oameni știu că numai această boabe își păstrează 100% din proprietățile sale chiar și după tratament termic și înghețarea șocului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm bine merele, scoatem tulpina și, fără a scoate coaja, le tăiem felii subțiri. Asigurați-vă că îndepărtați miezul și oasele. În acest moment, am pus aproximativ doi litri de apă pe foc.
Etapa 2 din 5
Se toarnă boabele într-o strecurătoare, se clătește și se toarnă în apă clocotită, se reduce focul la minimum.
Etapa 3 din 5
Într-un recipient cu cătină, adăugați ranetki tocat și zahăr granulat, gătiți timp de aproximativ 10-15 minute, amestecând ocazional pentru a dizolva cristalele dulci.
Etapa 4 din 5
După ce a trecut timpul, scoateți-l de pe foc, acoperiți-l cu un capac și lăsați-l la infuzat 25-30 de minute.
Etapa 5 din 5
După o jumătate de oră, turnați compotul finit în borcane sterile și rotiți-l. Apoi întoarcem recipientul cu susul în jos și îl acoperim cu un prosop până se răcește complet. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *