Compot Ranetki și coacăze într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

0
342
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 48,7 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11,7 g
Compot Ranetki și coacăze într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

Compotul făcut din mere de casă, culese personal din copaci, este o băutură gustoasă și aromată, mai ales cu adaos de coacăze și agrișe. Nici adulții, nici copiii nu vor rămâne indiferenți!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spălăm agrișele și tăiem cozile cu foarfece de bucătărie. Puteți folosi atât fructe verzi, cât și fructe roșii, în funcție de preferințe.
Etapa 2 din 7
Se toarnă o mână de agrișe curățate într-un recipient curat (nu este necesară sterilizarea, se clătește suficient și se toarnă peste apă clocotită), boabele ar trebui să umple aproximativ 1 / 8-1 / 6 din cutie.
Etapa 3 din 7
Pregătim și ranetki: îl spălăm, îndepărtăm piciorul și îl trimitem după agriș.
Etapa 4 din 7
Mai multe ramuri de coacăze roșii (puteți folosi și negru), fără a vă separa de ramură, adăugați în borcan. Aceste fructe de padure vor conferi compotului o acriune și un gust unic.
Etapa 5 din 7
Se toarnă 2 litri de apă într-o cratiță, se fierbe și se adaugă 300 de grame de zahăr. Se amestecă bine și se fierbe la foc mic timp de cel mult 3 minute.
Etapa 6 din 7
Umpleți borcanele umplute cu fructe și fructe de pădure cu sirop de fierbere, dar acest lucru trebuie făcut cu precauție extremă și turnați lichidul într-un curent subțire pentru a evita crăparea recipientului.
Etapa 7 din 7
Rolați compotul finit, răsturnați și acoperiți cu un prosop până se răcește complet. Apoi, îl scoatem într-un loc răcoros și întunecat. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *