Compot Ranetki și cireșe într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

0
292
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 49,8 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 12 gr.
Compot Ranetki și cireșe într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

Pentru a da compotului o culoare roșie aprinsă, fructele de pădure precum coacăze, cenușă de munte și, desigur, cireșe sunt perfecte. Combinația de mere dulci și cireșe conferă băuturii un gust bogat și o aromă plăcută discretă. Și rețeta este atât de simplă încât chiar și un copil se poate descurca!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pregătim borcane de doi litri: clătiți cu o soluție de sodă și sterilizați cât mai convenabil pentru noi (în cuptorul cu microunde sau în cuptor, într-o baie de apă). Luăm mere coapte, fără zone deteriorate și, de asemenea, le clătim sub apă curentă.
Etapa 2 din 7
Ranetki-urile mele sunt suficient de mari, așa că le-am tăiat în mai multe bucăți și îndepărtez miezul. Dacă merele tale sunt mici, atunci le poți lăsa întregi. Este recomandat să părăsiți pielea, deoarece în ea sunt conținute toate oligoelementele și acizii utili.
Etapa 3 din 7
Colectăm apă într-o cratiță și punem la fiert, imediat ce încep să apară primele bule, trimitem fructele tocate acolo.
Etapa 4 din 7
Apoi, trimitem cireșele pre-spălate la mere, împreună cu semințele. Lăsați compotul pe aragaz la foc mic timp de aproximativ 20-25. Procesul trebuie monitorizat astfel încât merele să nu fiarbă.
Etapa 5 din 7
Înainte de a scoate băutura de pe foc, adăugați zahăr și amestecați bine până se dizolvă complet.
Etapa 6 din 7
Turnați compotul finit în borcane și rotiți-l, întoarceți-l cu susul în jos și lăsați-l să se răcească.
Etapa 7 din 7
Punem borcanele pentru depozitare într-un loc întunecat sau le servim imediat la masă. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *