Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot Ranetki și cireșe într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compot Ranetki și cireșe într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
245
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 49,8 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 12 gr.
* la 100 gr. produs
Compot Ranetki și cireșe într-un borcan de 3 litri pentru iarnă
Conţinut

Băutura „Vitaminică” cu acriune discretă, se prepară foarte ușor pentru sezonul rece. Toate soiurile de mere sunt potrivite pentru cusături, cu toate acestea, compotul se dovedește a fi dulce acru și foarte parfumat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
În primul rând, pregătim vasele pentru conservare - clătim bine borcanele cu o soluție de sodă și sterilizăm așa cum îți place (cea mai ușoară cale este într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde). Asigurați-vă că turnați apă clocotită peste capace.
Etapa 2 din 8
Spălăm bine ranetki, îl tăiem în mai multe părți și decupăm miezul și semințele. Nu este nevoie să dezlipiți pielea (va da o aromă bogată de mere).
Etapa 3 din 8
Se toarnă fructele de pădure într-o strecurătoare și se clătește sub apă curgătoare, scăpând de toate crenguțele și frunzele. Nu tăiem cireșele, lăsăm boabele intacte.
Etapa 4 din 8
Umplem borcane sterile cu fructe, dar nu mai mult de jumătate.
Etapa 5 din 8
În acest moment, fierbeți ibricul și completați fructele, acoperindu-l cu un capac deasupra, lăsați-l să se încălzească timp de 20-25 de minute.
Etapa 6 din 8
După ce a trecut timpul, se toarnă soluția într-un recipient de dimensiunea adecvată și se pune la foc mic.
Etapa 7 din 8
Se toarnă zahăr granulat în apă fierbinte și se amestecă bine până când cristalele dulci sunt complet dizolvate. Cu agitare constantă, aduceți la fierbere.
Etapa 8 din 8
Umpleți borcane de trei litri cu sirop și strângeți imediat. Punem capacele în jos și le înfășurăm într-o pătură. După o zi, îl punem într-un loc de depozitare, locurile întunecate și răcoroase sunt perfecte. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *