Compot Ranetki într-un borcan de 2 litri fără sterilizare

0
361
Bucătărie Lume
Conținut caloric 66,9 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,5 g
Compot Ranetki într-un borcan de 2 litri fără sterilizare

Merele se pun într-un borcan, se toarnă cu apă clocotită și se lasă 15 minute. Bulionul rezultat se toarnă într-o cratiță, se adaugă zahăr și totul se fierbe. Siropul finit se toarnă pe ranetki și totul se înfășoară cu capace.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pentru început, trimitem apă la fiert. În acest moment, sortăm merele și selectăm fructe întregi coapte. Clătiți-le bine sub apă curentă și uscați-le pe un prosop de hârtie.
Etapa 2 din 5
Umplem un borcan de doi litri cu mere cu aproximativ 1/3 și le umplem cu apă clocotită. Acoperim piesa de prelucrat cu un capac și o lăsăm să stea astfel 15 minute, astfel încât merele să fie încălzite din interior.
Etapa 3 din 5
Punem un capac cu găuri pe borcan și turnăm bulionul rezultat într-o cratiță în care a fiert apă. Se adaugă zahăr granulat și se dă la foc mediu. Aduceți la fierbere, amestecând ocazional, și gătiți până când zahărul este complet dizolvat.
Etapa 4 din 5
Se toarnă siropul rezultat înapoi pe mere. De data aceasta, umpleți borcanul cu lichid până la margini, astfel încât să nu rămână spațiu deasupra.
Etapa 5 din 5
Înfășurăm compotul cu capace, îl întoarcem pe dos, îl înfășurăm într-o pătură sau pătură și îl lăsăm peste noapte până se răcește complet. Trimitem pentru depozitare într-un loc întunecat și răcoros. Turnăm băutura în pahare, o servim la masă și ne bucurăm de gustul uimitor. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *