Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot Ranetki într-un borcan de 2 litri cu capac cu șurub

Compot Ranetki într-un borcan de 2 litri cu capac cu șurub

0
337
Bucătărie Lume
Conținut caloric 66,9 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,5 g
* la 100 gr. produs
Compot Ranetki într-un borcan de 2 litri cu capac cu șurub
Conţinut

Merele se pun în borcane și se umplu cu sirop de zahăr. Totul este răsucit cu capace, întors cu susul în jos și lăsat să se răcească complet. Compotul este depozitat într-un loc răcoros și întunecat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
În primul rând, sortăm merele și alegem fructe tari, coapte. Apoi le clătim bine sub apă curentă și le punem într-o strecurătoare, astfel încât excesul de lichid să fie de sticlă.
Etapa 2 din 6
Înțepăm fiecare măr în mai multe locuri cu o furculiță sau cu o scobitoare, astfel încât să nu se spargă în compot.
Etapa 3 din 6
Acum pregătim siropul. Se toarnă apă potabilă într-o cratiță, se toarnă zahăr granulat în ea și se trimite totul la foc. Se aduce la fierbere la foc mediu și se fierbe timp de 5 minute, amestecând ocazional, până când zahărul se dizolvă complet.
Etapa 4 din 6
Pune mere în borcane curate până la „umeri” și umple-le cu siropul de zahăr rezultat până la refuz.
Etapa 5 din 6
Acoperim borcanul cu un capac și îl punem într-o cratiță, pe fundul căruia punem o cârpă. Sterilizați timp de 25 de minute pentru un borcan de 2 litri. În mod ideal, luați o cratiță adâncă, astfel încât apa să ajungă chiar la gâtul borcanului.
Etapa 6 din 6
Acum strângem bine capacele, întoarcem conservele cu susul în jos, le înfășurăm într-o pătură sau pătură și le lăsăm peste noapte. Expediem compotul finit pentru depozitare într-un loc uscat. Îl turnăm în pahare și servim o băutură delicioasă la masă. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *