Compot Ranetki cu acid citric pentru iarnă
0
238
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
119,7 kcal
Porții
3 l.
Timp de gătit
65 de minute
Proteine *
gr.
Grăsimi *
gr.
Carbohidrați *
30 gr.
O rețetă simplă și rapidă pentru un compot răcoritor din cele mai simple ingrediente: mere, zahăr granulat și un vârf de lămâie. Depozitate perfect în pivniță timp de până la doi ani, conservele nu se umflă și nici nu explodează. Gustul și aroma sunt foarte bogate în note de mere, iar merele în sine sunt aproape indistincte de fructele proaspete.
Ingrediente
Procesul de gătit
Într-un recipient cu fundul gros, se toarnă puțin mai mult de doi litri și jumătate de apă, se adaugă frunze de cireș după gust și se fierbe la foc mare. Odată cu apariția primelor semne de fierbere, adăugați o jumătate de kilogram de zahăr granulat, amestecați bine. Reducem flacăra și continuăm să fierbem siropul timp de 25-30 de minute.