Compot de rubarbă și căpșuni

0
949
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 45,6 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11 gr.
Compot de rubarbă și căpșuni

Rubarba și căpșunile fac băutura de casă perfectă pentru vreme caldă. Compotul se dovedește a fi parfumat, gustos, cu o aciditate plăcută. Frumos înlocuitor pentru sifonul magazinului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se spală rubarba și se taie cuburi mici.
Etapa 2 din 6
Se toarnă rubarba mărunțită cu trei litri de apă și se pune pe aragaz. În această etapă, puteți adăuga zahăr. Aduceți conținutul la fierbere, apoi reduceți focul.
Etapa 3 din 6
Sortăm și spălăm căpșunile, scăpăm de cozile verzi.
Etapa 4 din 6
Tăiați boabele suculente în felii și puneți-le în compot. Gătim în continuare 20-25 de minute.
Etapa 5 din 6
Dacă este necesar, scoateți spuma din compot. Puteți adăuga zahăr după gust. După o pregătire completă, lăsați-o să se răcească.
Etapa 6 din 6
Treceți compotul răcit printr-o sită. Căpșunile și rubarba nu sunt necesare. Se toarnă băutura într-un recipient convenabil. Poate fi servit la masă. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *