Compot de rubarbă cu lămâie

0
1150
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 44,9 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 10,6 gr.
Compot de rubarbă cu lămâie

Conform rețetei propuse, puteți face un compot răcoritor și gustos din rubarbă cu lămâie. Vă va potoli setea bine într-o zi fierbinte și puteți găti supă rece pe ea, de exemplu, okroshka.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Clătiți bine tulpinile de rubarbă cu apă curentă. Apoi folosiți un cuțit pentru a îndepărta coaja.
Etapa 2 din 7
Tăiați pețiolele în bucăți mici.
Etapa 3 din 7
Clătiți bine lămâia și tăiați-o în inele subțiri.
Etapa 4 din 7
Se fierbe cantitatea necesară de apă într-o cratiță.
Etapa 5 din 7
Puneți tulpinile de rubarbă tocate și cercurile de lămâie în apă clocotită și fierbeți compotul. Apoi adăugați cantitatea calculată de zahăr și gătiți compotul la foc mic timp de 10 minute.
Etapa 6 din 7
Opriți focul. Acoperiți cratița cu un capac și lăsați fructele înăbușite să se infuzeze 40 de minute.
Etapa 7 din 7
Se toarnă compotul pregătit într-un ulcior și se răcește bine în frigider. Apoi îl puteți servi la masă.

Bea pentru sănătatea ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *