Compot de prune fără sterilizare cu acid citric

0
2899
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 66,8 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,5 g
Compot de prune fără sterilizare cu acid citric

Iată una dintre cele mai simple rețete pentru prepararea compotului de prune pentru iarnă - cu acid citric și fără sterilizare. Un astfel de compot este păstrat pentru o perioadă foarte lungă de timp, se dovedește a fi incredibil de gustos și aromat. Are un singur dezavantaj - se termină prea repede! Pregătește compot de prune în volume mari, nu vei regreta!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Curățăm prunele de resturi și le clătim sub apă curgătoare. Pentru a evita crăparea ulterioară a pielii, faceți câteva puncții pe fiecare fruct cu o scobitoare sau o furculiță.
Etapa 2 din 6
Puneți prunele spălate într-un borcan pre-sterilizat.
Etapa 3 din 6
Se toarnă cantitatea necesară de zahăr granulat în prune. Se toarnă apă clocotită într-un recipient cu conținutul, se acoperă borcanul cu un capac și se lasă să stea 15 minute.
Etapa 4 din 6
După un timp, adăugați un praf de acid citric în prune, adăugați apă clocotită chiar la vârf. Realizăm cusăturile imediat.
Etapa 5 din 6
Întoarceți borcanul cu compot pe dos, înfășurați-l cu un prosop cald și lăsați-l să se răcească complet.
Etapa 6 din 6
Compotul de prune fără sterilizare cu acid citric este gata!

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *