Compot de prune și pere pentru borcan de 1 litru pentru iarnă
0
1374
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
49,2 kcal
Porții
2 p.
Timp de gătit
35 de minute
Proteine *
0,2 g
Grăsimi *
0,1 g
Carbohidrați *
12 gr.
Astăzi vom pregăti un minunat compot de prune și pere. O pară de miere parfumată se potrivește cu gustul de prune coapte și coapte, transformând compotul nostru într-o băutură bogată delicioasă. Vă va potoli setea perfect, vă va completa masa festivă și de zi cu zi și, de asemenea, va aduce un plus excelent unei felii de plăcintă de casă sau clătite fierbinți.
Ingrediente
Procesul de gătit
Puneți oala cu apă pe foc și dați la fierbere. Se toarnă apă clocotită într-un borcan pentru fructe, se acoperă cu un capac fiert și se lasă 10-15 minute, astfel încât fructele să se aburească puțin. Apoi punem o duză cu găuri pe borcan și turnăm apa înapoi în tigaie. Adăugați zahăr, amestecați și puneți tigaia pe foc. Aduceți siropul la fierbere și scoateți-l de pe foc.
Adăugați acid citric în borcanul cu fructe și turnați sirop fierbinte. Închidem strâns borcanul cu un capac, îl întoarcem cu susul în jos și verificăm etanșeitatea. Acoperiți apoi borcanul cu o pătură caldă și lăsați compotul până se răcește complet la temperatura camerei. Apoi îl punem la depozit într-un loc întunecat și răcoros.