Compot de struguri și prune fără sterilizare pentru un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
152
Bucătărie Lume
Conținut caloric 51,7 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 12,5 g
Compot de struguri și prune fără sterilizare pentru un borcan de 3 litri pentru iarnă

Strugurii cu prune sunt stivuite într-un borcan de trei litri. Fructele sunt acoperite cu zahăr, acid citric și totul se toarnă cu apă clocotită. Compotul este înfășurat cu capace și lăsat să se răcească complet. Se pare că este o băutură foarte gustoasă și bogată.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spalam prunele impreuna cu strugurii sub apa curenta, le punem intr-o strecuratoare si asteptam sa se scurga tot excesul de lichid.
Etapa 2 din 5
Îndepărtăm strugurii de pe ramură și tăiem prunele în două și scoatem semințele.
Etapa 3 din 5
Spălăm bine borcanele de sticlă de trei litri sub apă fierbinte cu sifon, după care sterilizăm în orice mod convenabil. Punem struguri cu prune în ele și acoperim totul cu zahăr granulat și acid citric.
Etapa 4 din 5
Se fierbe apă și se toarnă apă clocotită peste conținutul borcanelor. Apoi, înfășurați compotul cu capace sterile.
Etapa 5 din 5
Întoarcem cutiile de băut pe dos, le înfășurăm într-un prosop sau pătură și lăsăm să se răcească complet peste noapte. După acest timp, compotul se va infuza bine și poate fi păstrat într-un loc întunecat și răcoros. O deschidem iarna, o turnăm în pahare și ne bucurăm de gustul minunat.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *