Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de struguri și cireșe într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compot de struguri și cireșe într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
334
Bucătărie Lume
Conținut caloric 52,3 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 12,6 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de struguri și cireșe într-un borcan de 3 litri pentru iarnă
Conţinut

Strugurii cu cireșe se pun într-un borcan și se toarnă cu apă clocotită. După 20 de minute, tot lichidul se toarnă într-o cratiță, se adaugă zahăr și totul este adus la fierbere. Boabele se toarnă cu sirop, iar compotul se rulează. Se dovedește incredibil de gustos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Mai întâi, clătim bine strugurii și cireșele sub apă curgătoare. Apoi le punem într-o strecurătoare și lăsăm până se scurge complet tot lichidul.
Etapa 2 din 5
Clătim bine borcanele sub apă fierbinte cu sifon. Apoi, le sterilizăm în orice mod convenabil și așezăm cireșele și strugurii pe ele. Se fierbe cantitatea necesară de apă și se toarnă apă clocotită peste fructe de pădure. Acoperim borcanele cu capace și plecăm, astfel, timp de 20 de minute.
Etapa 3 din 5
După timpul necesar, punem capacele cu găuri pe cutii și scurgem tot lichidul în tigaie. Se adaugă zahăr granulat și se dă foc. Aduceți totul la fierbere, apoi gătiți câteva minute până când zahărul se dizolvă complet.
Etapa 4 din 5
Umpleți strugurii cu cireșe cu siropul de zahăr rezultat și înfășurați compotul cu capace sterile. Întoarcem cutiile cu susul în jos, le înfășurăm într-o pătură sau cuvertură de pat și lăsăm să se răcească complet peste noapte. Apoi îl trimitem la depozitare într-un loc întunecat și răcoros.
Etapa 5 din 5
O deschidem iarna, o turnăm în pahare și servim o băutură minunată sănătoasă. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *