Compot de struguri Isabella cu acid citric într-un borcan de 3 litri
0
270
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
61,1 kcal
Porții
3 l.
Timp de gătit
35 de minute
Proteine *
0,2 g
Grăsimi *
0,2 g
Carbohidrați *
12,2 g
Combinația de struguri Isabella albastru bogat și struguri albi (orice soi este potrivit) „creează” un gust și o aromă unică care nu este în niciun caz inferioară sucului ambalat cumpărat din magazin. Cu toate acestea, această băutură este de-a dreptul suprasaturată cu vitamine și microelemente utile.
Ingrediente
Procesul de gătit
Pentru început, vom prepara principalele ingrediente: strugurii, spălându-se bine și în același timp sortând, lăsând numai fructe întregi pentru compot fără urme de deteriorare și degradare, separați-le de ramuri și le puneți într-o strecurătoare, astfel încât toate apa este de sticlă. Măsurăm cantitatea necesară de zahăr granulat, este foarte ușor să măsoară 250 de grame - acesta este un pahar complet fațetat.
Pune fructele de pădure în borcane curate și pre-sterilizate, umplând recipientul puțin mai puțin de jumătate. Se fierbe apa și zahărul într-o cratiță. Soluția trebuie amestecată bine pentru a dizolva îndulcitorul complet. Se toarnă borcanele cu sirop fierbinte, se acoperă cu capace și se lasă să se încălzească 10-15 minute.
