Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de struguri într-un borcan de 3 litri fără sterilizare pentru iarnă

Compot de struguri într-un borcan de 3 litri fără sterilizare pentru iarnă

0
399
Bucătărie Lume
Conținut caloric 70,7 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 17,3 g
* la 100 gr. produs
Compot de struguri într-un borcan de 3 litri fără sterilizare pentru iarnă
Conţinut

Cu cât sunt folosiți mai mulți struguri în procesul de gătit, cu atât compotul se dovedește mai concentrat. Varietatea fructelor poate fi orice. Cel mai bine este să folosiți stafide, deoarece acestea nu conțin semințe.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm strugurii mai întâi cu apă caldă și apoi rece. Cea mai convenabilă modalitate de a face acest lucru este cu un șnec. Când lichidul în exces se scurge și boabele se usucă, strugurii pot fi separați de ramuri.
Etapa 2 din 5
Vasele pentru rulotarea compotului trebuie alese foarte atent. Asigurați-vă că nu există fisuri sau așchii. Curatam borcanul si capacul cu bicarbonat de sodiu. Le clătim cu apă curentă și le sterilizăm.
Etapa 3 din 5
Umplem borcanul curățat cu struguri. Supunem cantitatea necesară de apă la purificare și apoi o turnăm în tigaie.
Etapa 4 din 5
Când lichidul fierbe, se toarnă în struguri într-un borcan. Acoperim gâtul recipientului cu un capac. Infuzăm compotul timp de 10 minute. Apoi se toarnă lichidul într-o cratiță și se adaugă zahăr. În timp ce infuzia fierbe, amestecați zahărul până se dizolvă complet.
Etapa 5 din 5
Umpleți strugurii într-un borcan cu sirop și înfășurați recipientul. Întoarceți și înfășurați. Când compotul s-a răcit complet în mediul său natural, punem borcanul într-un loc răcoros pentru depozitare.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *