Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de cireșe și coacăze negre pentru iarnă într-un borcan de 3 litri

Compot de cireșe și coacăze negre pentru iarnă într-un borcan de 3 litri

0
758
Bucătărie Lume
Conținut caloric 49,5 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11,8 g
* la 100 gr. produs
Compot de cireșe și coacăze negre pentru iarnă într-un borcan de 3 litri
Conţinut

În ciuda combinației destul de mediocre de coacăze negre și cireșe, acest compot de fructe de pădure este demn de atenția oricui și a tuturor. Un astfel de compot se distinge prin gustul său expresiv și strălucitor, care este imposibil să nu se observe, după ce l-a gustat cel puțin o dată.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Să măsurăm cantitatea necesară de fructe de pădure, din care vom face compot. De asemenea, pentru cireșe și coacăze negre, nu uitați să tăiați cozile.
Etapa 2 din 6
Spălăm cireșele în apă din abundență și le lăsăm să se usuce, întinzându-le pe un prosop de hârtie sau lăsându-le într-o strecurătoare.
Etapa 3 din 6
Boabele de coacăze negre sunt cel mai bine albite. Pentru a face acest lucru, puneți-le într-o strecurătoare și coborâți-le scurt în apă clocotită. Facem acest lucru de mai multe ori.
Etapa 4 din 6
Asigurați-vă că sterilizați borcanele și capacele în orice mod potrivit pentru dvs. și numai după aceea le umplem cu fructe de pădure, alternând coacăze și cireșe.
Etapa 5 din 6
Deci compotul este o băutură pentru care trebuie să pregătiți un sirop dulce delicios. Se toarnă zahăr granulat în apă rece și se amestecă bine, apoi se fierbe lichidul timp de 4-5 minute până când boabele de zahăr sunt complet dizolvate.
Etapa 6 din 6
Se toarnă sirop de zahăr fiert în borcane umplute cu fructe de pădure. Încercăm să turnăm siropul chiar în centrul borcanului, fără a atinge pereții cu apă clocotită. Apoi înfășurăm compotul cu un capac sterilizat, verificăm scurgerile și răcim la temperatura camerei.
Vă dorim poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *