Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de cireșe și căpșuni într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compot de cireșe și căpșuni într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
918
Bucătărie Lume
Conținut caloric 49,2 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11,8 g
* la 100 gr. produs
Compot de cireșe și căpșuni într-un borcan de 3 litri pentru iarnă
Conţinut

Acest compot sănătos cu fructe de pădure, cu o cantitate minimă de zahăr, va deveni o delicatesă preferată pentru copiii tăi, deoarece cărora dintre noi nu le-au plăcut preparatele cu căpșuni întregi. În plus, procesul de gătit în sine nu vă va lua mult timp și, cu toate acestea, vă va oferi multă plăcere.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm bine cireșele colectate în apă curentă, apoi sortăm și tăiem toate cozile. Dacă se dorește, boabele pot fi înmuiate timp de aproximativ 15-20 de minute în apă ușor sărată.
Etapa 2 din 5
Căpșunile trebuie manipulate mai atent pentru a nu deforma fructele suculente. După ce ați tăiat cu atenție toate cozile, clătiți și uscați bine căpșunile. De asemenea, vă puteți usca cu un prosop de hârtie.
Etapa 3 din 5
Clătiți bine un borcan de trei litri cu sifon și uscați complet. Este mai bine să faceți acest lucru chiar de la început, în paralel cu pregătirea boabelor. Puneți căpșunile și cireșele pe fundul borcanului și turnați apă clocotită peste ele. Acoperindu-l cu un capac, lăsați-l în pace 10-15 minute.
Etapa 4 din 5
Asigurați-vă că setați timpul pentru a nu supraîncălzi boabele și apoi turnați bulionul într-o cratiță. Dizolvați zahărul granulat în el și aduceți întregul conținut la fierbere.
Etapa 5 din 5
Apoi întoarcem bulionul de fructe fierte în borcane, umplându-le până la gât și înfășurăm compotul cu un capac sterilizat. Înainte de a trimite compotul pentru depozitare, acesta trebuie răcit treptat la temperatura camerei.
Vă dorim poftă bună și compoturi delicioase!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *