Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de cireșe și zmeură într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compot de cireșe și zmeură într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
1372
Bucătărie Lume
Conținut caloric 49,7 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11,9 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de cireșe și zmeură într-un borcan de 3 litri pentru iarnă
Conţinut

Pentru a nu amâna degustarea acestui compot pentru o lungă perioadă de timp, puteți începe să-l pregătiți deja de la prima recoltă. Zmeura, ca și cireșele, conține multe microelemente utile care vor fi perfect conservate până la iarnă, deoarece nu sunt supuse unui tratament termic îndelungat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pentru a face procesul de gătit simplu și ușor, sterilizăm mai întâi borcanele cu capace. Și după sterilizare, cu siguranță vom usca totul.
Etapa 2 din 5
În acest moment, vom începe să pregătim componentele în sine. Înmuiați zmeura pentru o perioadă scurtă de timp în apă sărată, astfel încât toți viermii să iasă la suprafață, iar de pe cireș tăiem ușor cozile. Apoi clătim bine toate fructele de pădure și le uscăm aruncându-le într-o strecurătoare.
Etapa 3 din 5
Punem boabele pregătite în borcane, alternând un strat de cireșe și un strat de zmeură. De asemenea, între fructe de pădure, puteți pune imediat frunze de mentă, astfel încât să-și dea aroma.
Etapa 4 din 5
Deasupra boabelor, toarnă imediat zahăr granulat și umple conținutul cu apă clocotită, umplând doar jumătate din volumul total al borcanului. Le lăsăm 10-15 minute, acoperind borcanele cu un capac.
Etapa 5 din 5
În acest moment, aduceți la fiert partea lipsă a apei și adăugați-o în borcane cu compot. Apoi înfășurăm conținutul cu capace sterilizate și, întorcându-l cu susul în jos, îl lăsăm să se răcească complet. În acest sens, procesul de gătit se încheie și puteți aștepta iarna cu un sentiment de împlinire.
Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *