Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de cireșe pentru borcan de 2 litri

Compot de cireșe pentru borcan de 2 litri

0
7569
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 67,7 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 8 h.
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,6 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de cireșe pentru borcan de 2 litri
Conţinut

Dulceața compotului poate fi ajustată în funcție de aciditatea boabelor. Rețeta se bazează pe fructe de pădure acre. Compotul se obține concentrat datorită numărului mare de fructe de pădure din fiecare borcan. Gătitul în borcane de dimensiuni medii va facilita păstrarea la frigider după deschidere.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortează fructele de pădure și acoperă cu apă rece timp de 2 ore. Pregătiți borcanele spălându-le cu bicarbonat de sodiu și sterilizându-le. Fierbe capacele.
Etapa 2 din 4
Se toarnă apă într-o cratiță, se pune pe foc, se fierbe, se adaugă zahăr și se fierbe sirop. Clătește vișinele și adaugă-le în borcane.
Etapa 3 din 4
Umpleți recipientul cu fructe de pădure ¾ de înălțime.
Etapa 4 din 4
Se toarnă siropul în borcane și se rostogolește imediat. Întoarceți borcanele cu susul în jos și acoperiți-le cu o pătură. Lăsați compotul să se răcească încet în interior.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *