Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de cireșe pentru iarnă fără sterilizare

Compot de cireșe pentru iarnă fără sterilizare

0
4520
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 70,1 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,6 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de cireșe pentru iarnă fără sterilizare
Conţinut

Cireșele sunt una dintre cele mai populare fructe de pădure pentru recoltarea iernii. Îi poți păstra gustul și aroma făcând un compot de cireșe. Acest compot este răcoritor, lăsând impresia că un gust ușor acru se dizolvă într-un sirop dulce. Compotul de cireșe este un preparat pentru iarnă care va încânta fiecare membru al familiei!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Sortăm cireșele și le clătim bine.
Etapa 2 din 7
Se toarnă fructe de pădure curate în borcanul pregătit.
Etapa 3 din 7
Se toarnă ușor și treptat apă clocotită într-un borcan cu fructe de pădure. Acoperiți borcanul cu un capac fiert și lăsați-l 15 minute.
Etapa 4 din 7
Se amestecă cantitatea necesară de zahăr granulat cu acid citric.
Etapa 5 din 7
Apa din borcan trebuie scursă într-un recipient cu zahăr granulat și acid citric. Puneți imediat recipientul cu conținutul pe foc. Am amestecat. Gatiti siropul pana cand cristalele de zahar se dizolva complet.
Etapa 6 din 7
Se toarnă sirop fierbinte într-un borcan cu fructe de pădure și se rostogolește.
Etapa 7 din 7
Întoarcem compotul pe dos, îl înfășurăm cu un prosop cald sau cu o pătură, îl lăsăm în această formă pentru o zi până se răcește complet. Apoi îl depozităm într-un loc răcoros. Un astfel de gol poate fi depozitat timp de 12 luni. Când este consumat, compotul nu trebuie să fie diluat cu apă, deoarece are un gust destul de echilibrat.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *