Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de cireșe cu semințe fără sterilizare timp de 2 litri pentru iarnă

Compot de cireșe cu semințe fără sterilizare timp de 2 litri pentru iarnă

0
1566
Bucătărie Lume
Conținut caloric 67,7 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,6 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de cireșe cu semințe fără sterilizare timp de 2 litri pentru iarnă
Conţinut

Compotul de cireșe este iubit în multe familii, iar acest preparat este destul de solicitat și popular printre preparatele de iarnă ale diferitelor băuturi. În borcane de 2 litri, compotul este plasat fie pentru o familie mică, fie se face concentrat, fie în absența recipientelor cu un volum diferit. Cantitatea de cireșe este pusă la discreția dumneavoastră. Pregătim compot de cireșe folosind metoda de turnare dublă și fără sterilizare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Mai întâi sortăm cireșele pentru compot și aruncăm boabele deteriorate. Apoi, cu atenție, pentru a nu deteriora pulpa, scoateți tulpinile. Spalam visinele cu apa rece sau cu apa curenta, sau intr-un castron adanc, schimband apa de mai multe ori.
Etapa 2 din 8
Apoi punem vișinele într-o strecurătoare, astfel încât tot lichidul să fie de sticlă. Clătiți bine cutii de 2 litri cu sifon. Nu este necesar să le sterilizați. Doar fierbem capacele câteva minute.
Etapa 3 din 8
Umpleți borcanele preparate cu cireșe pure în proporția clasică: 1/3 din volumul borcanului, dar puteți pune mai mult, deoarece cireșele compot sunt foarte gustoase.
Etapa 4 din 8
Într-un castron separat, fierbeți apă curată pe baza numărului de cutii ale piesei de prelucrat. Cu apă clocotită, cu grijă, astfel încât paharul borcanului să nu se spargă, se toarnă cireșul. Acoperiți borcanele cu capace și lăsați 15 minute să se infuzeze.
Etapa 5 din 8
Apoi turnați apa din borcane printr-un capac special în aceeași cratiță, adăugați cantitatea calculată de zahăr în ea și gătiți siropul timp de 3-5 minute.
Etapa 6 din 8
Re-turnați cireșele în borcane cu sirop de fierbere, umplându-le până la vârful gâtului și sigilați-le imediat bine.
Etapa 7 din 8
Apoi punem conservele pe capace și le acoperim bine cu o pătură caldă peste noapte.
Etapa 8 din 8
Borcane de 2 litri cu compot de cireșe cu gropi, le transferăm în depozit într-un loc răcoros și întunecat. Această băutură frumoasă de rubin cu fructe de pădure întregi este bine depozitată, care este testată în timp, doar că trebuie să o folosiți în decurs de un an, deoarece este recoltată din cireșe cu o piatră.
Pregătiri fericite și gustoase!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *