Compot de cireșe cu semințe fără sterilizare timp de 3 litri pentru iarnă
0
2042
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
67,7 kcal
Porții
3 l.
Timp de gătit
50 de minute
Proteine *
0,2 g
Grăsimi *
0,1 g
Carbohidrați *
16,6 gr.
Când aveți o recoltă bună de cireșe și trebuie să le pregătiți rapid pentru iarnă și să le prelucrați în cantități considerabile, puteți face un compot de cireșe cu semințe fără sterilizare și în borcane de 3 litri folosind rețeta propusă. Pregătim compotul prin metoda dublă turnare, deoarece mulți nu le place să sterilizeze compoturile și este nevoie de mai mult timp. Compotul moderat dulce și aromat se va păstra bine pe tot parcursul anului.
Ingrediente
Procesul de gătit
În primul rând, pregătiți cireșele pentru conservare, deoarece gustul compotului și fiabilitatea depozitării depind în mare măsură de acest lucru. Scoateți fructele deteriorate, apoi îndepărtați cu grijă tulpinile din fructe de pădure și clătiți bine cireșele în apă rece. Clătiți borcanul cu bicarbonat de sodiu. Nu trebuie să-l sterilizați. Se fierbe capacul. Se toarnă cireșe pure într-un borcan, umplându-l nu mai mult de 1/3 din volumul său.
Pregătiri fericite și gustoase!