Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de cireșe și mentă într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compot de cireșe și mentă într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
894
Bucătărie Lume
Conținut caloric 67,7 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,6 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de cireșe și mentă într-un borcan de 3 litri pentru iarnă
Conţinut

În ciuda parfumului său răcoros și a aroma răcoritoare, menta înmoaie aciditatea și amărăciunea cireșelor. În același timp, compotul devine puțin picant, ceea ce va fi mai mult un avantaj decât un dezavantaj.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
În ciuda faptului că procesul de gătit este foarte simplu, acesta trebuie tratat în mod responsabil și consecvent. În primul rând, să cântărim cantitatea necesară de zahăr și cireșe.
Etapa 2 din 6
Apoi smulgem cozile de cireșe și înmuiem fructele de pădure singure într-un castron cu apă rece. După aceea, de pe suprafața apei îndepărtăm toate resturile care plutesc și punem cireșele într-o strecurătoare. Astfel putem scăpa de excesul de lichid mai repede.
Etapa 3 din 6
Spălăm singuri conservele singure cu sifon, apoi le trimitem să fie sterilizate în cuptorul cu microunde sau cuptor. Umplem borcane deja sterilizate cu fructe de padure.
Etapa 4 din 6
În paralel cu aceasta, aduceți apa la fierbere. Și cu această apă clocotită abruptă turnăm complet toate cireșele, astfel încât boabele să fie acoperite cu apă.
Etapa 5 din 6
După 10-15 minute, turnați apa răcită din cutii într-o cratiță, adăugați zahăr și trimiteți bulionul de boabe peste un foc mic. Aduceți conținutul la fierbere și fierbeți încă câteva minute.
Etapa 6 din 6
Apoi pune frunzele de mentă spălate într-un borcan cu cireșe și toarnă întregul conținut cu sirop în clocot. Rolați compotul cu un capac sterilizat și răciți-l cu susul în jos. Depozităm compotul atât la temperatura camerei, cât și într-o cameră mai rece și mai întunecată. Un punct important este lipsa razelor solare.
Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *