Compot de mere și ardei iute într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

0
344
Bucătărie Lume
Conținut caloric 167 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 1 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 40,2 g
Compot de mere și ardei iute într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

Cu o mare varietate de sucuri și băuturi în magazin, compotul de casă are o serie de avantaje, care sunt cunoscute de toate gospodinele. Ca opțiune pentru un astfel de preparat, va exista compot din mere și ardei iute. Volumul de cutii pentru compoturi este ales la discreția dvs., iar ingredientele acestei rețete sunt concepute pentru o cutie de 2 litri. Pentru compot, alegeți mere coapte și tari, astfel încât să nu devină terci și să fie puse într-o astfel de băutură de două ori mai mult decât ardei iute. Gatiti compotul intr-o cratita si apoi rotiti-l intr-un borcan.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Separați cu grijă boabele de ciocolată de crenguțe și tulpini și clătiți bine cu apă caldă pentru a îndepărta pelicula de ceară. Apoi, pliați-le pe o sită sau o strecurătoare pentru a îndepărta excesul de umiditate.
Etapa 2 din 5
Clătiți bine merele și tăiați-le, fără a le curăța, în bucăți de orice formă și dimensiune. Fructele mici pot fi lăsate întregi sau tăiate în jumătăți.
Etapa 3 din 5
Apoi se toarnă chokeberry-ul spălat pe feliile de măr și se amestecă cu o lingură.
Etapa 4 din 5
Într-o cratiță separată, fierbeți apă potabilă curată pentru o cutie de 2 litri și volumul piesei de prelucrat. Apoi dizolvați cantitatea necesară de zahăr în apă. Pune mere și ardei iute în sirop în clocot și gătește-le la foc mic timp de 15 minute. Compotul este considerat gata atunci când coaja de arbuști începe să explodeze.
Etapa 5 din 5
Sterilizați borcanele curate de 2 litri în orice mod și fierbeți capacele. Se toarnă ușor compotul măr și ardei iute în borcane sterile și se sigilează imediat cu capacele. Verificați etanșeitatea cusăturii. Apoi pune borcanele pe capace și acoperă-le cu orice „haina de blană” pentru o zi. Puteți păstra un astfel de compot într-o cămară obișnuită sau pivniță.
Pregătiri fericite și gustoase!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *