Compot de mere și pere cu lămâie pentru iarnă

0
472
Bucătărie Lume
Conținut caloric 39,5 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 12 gr.
Compot de mere și pere cu lămâie pentru iarnă

Merele și perele dulci se potrivesc bine cu citricele de tot felul. Compotul conform acestei rețete se dovedește a fi delicat, iar notele de lămâie subliniază ușor gustul moale al merelor și perelor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm și uscăm fructele, după care le tăiem felii și le punem în borcane sterilizate astfel încât să ocupe aproximativ două treimi din volum.
Etapa 2 din 5
Se toarnă apă clocotită peste fructe și se acoperă borcanele cu capace. Le lăsăm la infuzat 20 de minute.
Etapa 3 din 5
Se toarnă supa într-o cratiță, se toarnă zahăr în ea și se fierbe. Când zahărul este complet dizolvat, reduceți focul și fierbeți siropul încă un minut.
Etapa 4 din 5
Turnăm siropul în borcane, le rostogolim.
Etapa 5 din 5
Întoarcem conservele pe dos, le învelim cu o pătură și le lăsăm să se răcească, după care le rearanjăm într-un loc răcoros. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *