Compot de căpșuni congelat într-o cratiță

0
605
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 59,4 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 180 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 14,5 g
Compot de căpșuni congelat într-o cratiță

Multe gospodine pregătesc compot din căpșuni congelate și îi încântă pe cei dragi cu această băutură aromată pe tot parcursul anului. Căpșunile congelate, deși își păstrează perfect gustul, aroma și proprietățile utile, după decongelare, devin acide și devin apoase, prin urmare, la compot se adaugă mai multe fructe de pădure și zahăr. Acest compot are nevoie de câteva ore pentru a infuza, apoi gustul se îmbunătățește.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se toarnă doi litri de apă curată într-o cratiță pentru prepararea compotului de căpșuni, se adaugă cantitatea de zahăr indicată în rețetă, se amestecă pentru a se dizolva complet și se fierbe siropul.
Etapa 2 din 5
Puneți căpșuni înghețate în sirop de fierbere și amestecați cu grijă pentru a nu deteriora boabele. Gatiti compotul de capsuni la foc mic timp de 10 minute de la inceputul fierberii si acoperiti cu un capac.
Etapa 3 din 5
La sfârșitul gătitului, adăugați suc de lămâie sau puțin acid citric în compot. Este necesar pentru a păstra culoarea strălucitoare a compotului preparat.
Etapa 4 din 5
Gustă compotul, adaugă zahăr, dacă nu este suficient de dulce, și lasă la infuzat 2-3 ore.
Etapa 5 din 5
Se toarnă compotul de căpșuni răcit și infuzat într-un vas frumos, se răcește în frigider și se servește.
Bea pentru sănătatea ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *