Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de struguri verzi într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

Compot de struguri verzi într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

0
273
Bucătărie Lume
Conținut caloric 70,7 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 17,3 g
* la 100 gr. produs
Compot de struguri verzi într-un borcan de 2 litri pentru iarnă
Conţinut

Strugurii verzi întăresc mușchiul inimii și sunt utili pentru cei care doresc să reducă cantitatea de colesterol din organism. De asemenea, strugurii rezistă la formarea tumorilor mamare și a leucemiei.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Punem ciorchinii de struguri într-o strecurătoare și îi spălăm, scăpând de praf și murdărie. Când lichidul în exces se scurge, scoateți fructele de pe ramuri și aruncați imediat strugurii putreziți și răsfățați.
Etapa 2 din 5
Alegem o cutie de 2 litri pentru rostogolirea băuturii. Dacă recipientul nu are fisuri sau așchii, curățați-l cu sifon și clătiți-l. După sterilizare, puneți strugurii într-un borcan, astfel încât să umple 1/3 din recipient. Așezați bățul de scorțișoară.
Etapa 3 din 5
Acum trebuie să pregătiți umplutura pentru compot. Se toarnă cantitatea necesară de apă într-o cratiță și se adaugă acid citric și zahăr în ea. Aduceți siropul la fierbere. Amestecă amestecul dulce în timp ce gătești.
Etapa 4 din 5
Umpleți strugurii într-un borcan cu sirop. Acoperim recipientul cu un capac. Acum avem nevoie de o cratiță cu laturile înalte, a cărei fund trebuie acoperit cu un prosop. Punem un borcan de compot pe un prosop. Se toarnă apă până la „umărul” recipientului. Aduceți apa la fiert la foc mare, apoi reduceți focul și continuați să sterilizați compotul timp de 10 minute.
Etapa 5 din 5
Apoi aragazul trebuie oprit și scoasă o cutie de băutură. Rolați compotul și întoarceți recipientul cu susul în jos. Îl încheiem. Când compotul s-a răcit, borcanul va trebui transferat în cămară.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *