Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de struguri verzi într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compot de struguri verzi într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
437
Bucătărie Lume
Conținut caloric 70,7 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 17,3 g
* la 100 gr. produs
Compot de struguri verzi într-un borcan de 3 litri pentru iarnă
Conţinut

Băutura verde din struguri se dovedește a fi clară, așa că este adesea preparată cu fructe de pădure, cum ar fi coacăzele, astfel încât infuzia să se transforme într-o culoare mai bogată. Cu toate acestea, în forma sa naturală, compotul iese foarte gustos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Să începem să pregătim compot pregătind un borcan și un capac. Mai întâi, curățați-l cu sifon și clătiți bine cu apă curentă. Apoi trimitem pentru sterilizare.
Etapa 2 din 5
Spălăm ciorchinii de struguri cu apă curentă și eliberăm imediat ramurile de fructe. Dacă întâlnești struguri putreziți și letargici, aruncă-i. Când fructele sunt uscate, puneți strugurii în borcan până la mijloc.
Etapa 3 din 5
Se toarnă apa pre-purificată într-o cratiță. Când lichidul fierbe, adăugați zahăr și, amestecându-l cu o lingură până se dizolvă, fierbeți siropul timp de 4-5 minute.
Etapa 4 din 5
Turnati usor siropul peste struguri. Acoperim borcanul cu un capac și așteptăm 15 minute. Când compotul este infuzat, turnați siropul înapoi în cratiță. În acest scop, puteți utiliza capacul, care are găuri speciale.
Etapa 5 din 5
Fierbeți siropul timp de 2 minute și turnați acid citric în el. Când acidul se dizolvă, strugurii din borcan pot fi din nou umpluți cu sirop. Înfășurăm cutia și o întoarcem. Îl înfășurăm cu o pătură. După răcire, transferăm borcanul cu compot într-un loc întunecat și răcoros.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *