Acasă
➠ Băuturi
➠ Băuturi
➠ Compot galben de prune și mere pentru iarnă într-un borcan de 3 litri

Compot galben de prune și mere pentru iarnă într-un borcan de 3 litri

342

Bucătărie Lume

Conținut caloric 48,9 kcal

Porții 3 l.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 0,2 g

Grăsimi * 0,1 g

Carbohidrați * 12 gr.

Compot galben de prune și mere pentru iarnă într-un borcan de 3 litri

Conţinut

Un compot incredibil de frumos din punct de vedere estetic, care învelește camera cu lumină. Pruna galbenă coaptă împreună cu merele suculente vor fi un substitut excelent pentru fructele importate și sucurile cumpărate. De asemenea, procesul de gătit în sine nu poate decât să vă rog, ceea ce la rândul său este cât se poate de clar și simplu.

Ingrediente

Galben prune 500 gr. Merele 500 gr. Zahar granulat 1 - 1,5 linguri. Apă 2 p.

Procesul de gătit

Se toarnă inițial peste mere cu apă clocotită, apoi se clătește bine și se lasă deoparte. Între timp, să trecem la scurgere.

De asemenea, îl clătim bine și îl îmbibăm, dacă este necesar, astfel încât fructele să fie cu siguranță curate.

Tăiați toate fructele în felii mijlocii și acoperiți-le cu zahăr granulat. Astfel, după ce vor sta 30 de minute în picioare, vor reuși să pornească sucul.

Apoi trimitem o oală cu apă la foc, aducem lichidul la fierbere și coborâm fructele pregătite în el. Gatiti dupa fierbere maxim 5 minute.

În paralel cu prepararea ingredientelor, sterilizăm borcanele spălate anterior cu sifon. Pot fi trimise la cuptor, cuptor cu microunde sau sterilizate cu abur. Se toarnă compotul fierbinte în borcane pregătite și, dacă se dorește, se sterilizează aruncându-l într-o cratiță cu apă clocotită.

Bucura-te de masa ta!