Acasă
➠ Băuturi
➠ Băuturi
➠ Compot galben de prune galben pentru iarnă

Compot galben de prune galben pentru iarnă

1234

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 66,3 kcal

Porții 3 l.

Timp de gătit 40 de minute

Proteine * 0,2 g

Grăsimi * gr.

Carbohidrați * 16,5 g

Compot galben de prune galben pentru iarnă

Conţinut

Compotul de prune galben fără sâmburi este un preparat excelent pentru iarnă. Pruna galbenă diferă de albastru prin aroma sa mai puternică și aroma de miere. De aceea, pruna galbenă este perfectă pentru recoltare pentru iarnă. Compotul galben de prune va fi savurat de întreaga familie! Compotul preparat conform acestei rețete are un gust dulce și o aromă incredibilă.

Ingrediente

Galben prune 500 - 600 gr. Apă 2,5 l. Zahar granulat 300 gr.

Procesul de gătit

Sterilizați borcanele și capacele.

Clătește bine prunele galbene, apoi scoate semințele din ele. Cantitatea de ingrediente indicate în rețetă se bazează pe o bucată de 3 litri.

Apoi, punem prunele în recipiente sterilizate. Se toarnă apă clocotită peste ele și se lasă în această formă timp de 20 de minute.

După o vreme, scurgeți apa într-o cratiță, adăugați zahăr granulat și puneți-l pe foc. Se fierbe siropul după ce a fiert timp de 5 minute.

Umpleți un recipient cu prune cu sirop de fierbere până la vârf. Rulăm conservele cu capace fierte, le întoarcem cu susul în jos și le înfășurăm într-o pătură caldă până când piesa de prelucrat s-a răcit complet. Mutăm compotul într-un loc răcoros pentru depozitare. Compotul de prune galbene cu sâmburi este gata pentru iarnă!

Bucura-te de masa ta!