Compot de caise fără sterilizare pentru iarnă

Când sunt mulți dovlecei și este păcat să-i aruncați, puteți face compot din ele adăugând caise. Băutura va fi aromată și delicată. Veți avea o alternativă la sucurile cumpărate din magazin cu chimie. Gustul dovleceilor din acest compot va fi similar cu ananasul. Compotul se prepară fără sterilizare. Se păstrează bine datorită conținutului ridicat de zahăr.

Compoturile făcute de sine sunt mult mai gustoase și mai sănătoase decât sucurile din magazin și băuturile carbogazoase. Vara, încerc să gătesc cât mai multe compoturi diferite. Astăzi vă propun să pregătiți un compot pentru iarnă din caise și mere fără sterilizare. Cantitatea de zahăr granulat poate fi redusă.

Astăzi vom pregăti o băutură răcoritoare delicioasă făcută din caise și mentă, care potolește setea bine și este o alternativă excelentă la sucurile și băuturile cumpărate în magazin. Realizarea unui compot de caise-mentă nu necesită mult timp și vă puteți bucura de el pe tot parcursul iernii.

Un astfel de compot este preparat destul de simplu și rapid. Nu este nevoie să o preparați și să o sterilizați. Trebuie doar să pregătiți corect conservele pentru a asigura condiții optime de depozitare a băuturii și pentru a evita riscul de deteriorare. Vă sugerăm să curățați imediat caisele.

Compotul de caise este una dintre opțiunile pentru recoltarea caiselor pentru iarnă. Caisele au un gust delicat de miere și o aromă uimitoare, iar în combinație cu câteva felii de lămâie, se obține o băutură bogată și aromată, care are un gust atât de asemănător unei fantome.După ce ați înfășurat un borcan de compot conform rețetei noastre, iarna vă puteți bucura nu numai de o băutură delicioasă, ci și de câteva caise coapte, care sunt saturate cu sirop și devin și mai dulci și mai suculente.

Vă oferim o rețetă pentru o băutură delicioasă de caise de casă, cu adăugarea unei cantități mici de zahăr și acid citric. Parfumat, bogat, moderat dulce - aceasta este o opțiune excelentă pentru pregătirea compotului pentru iarnă. Va deveni o alternativă la sucurile și băuturile cumpărate din magazin și, în timp, le va înlocui complet prezența pe masă. Compotul de casă, realizat în întregime din ingrediente naturale, va fi savurat atât de adulți, cât și de copii, după care se vor bucura de fructe delicioase din borcan.

Compotul de piersici este adesea completat cu diferite fructe de padure și fructe, inclusiv caise, deoarece aceste fructe se coc aproape simultan. Combinând piersicile cu acești aditivi în diferite rapoarte, veți avea întotdeauna un gust nou al băuturii, iar fructele din compot sunt foarte gustoase. Piersica și caisa sunt foarte asemănătoare, dar într-un amestec mixat conferă compotului un gust și o aromă mai bogate. Un astfel de compot este preparat prin metoda de turnare dublă și fără sterilizare.

Caise și prune sunt „rude” apropiate dacă sunt privite din partea botanicii. Și unele soiuri ale acestor fructe au un gust foarte asemănător. Caisele sunt de obicei dulci și acri, dar prunele pot fi complet diferite. De la miere și dulce zaharat până la foarte acru. Alegeți după gustul dvs.

Știați că datorită semințelor din fruct, durata de valabilitate a compotului rulat este redusă? De aceea este mai bine să le extrageți din fructe în timpul procesului de gătit. Și alegeți fructele în sine coapte și dense. În caz contrar, compotul se va dovedi nesaturat, iar fructele se vor transforma în terci.

Sezonul caiselor este destul de scurt. Pentru a păstra gustul caiselor cu tine pe tot parcursul anului, pur și simplu înfășurați compotul. Se prepară foarte ușor și, ca rezultat, veți obține nu numai o băutură delicioasă, ci și o umplutură excelentă de fructe pentru plăcinte sau un adaos pentru un desert cu caș.

Metoda de umplere este cel mai rapid mod de a evita necesitatea sterilizării. De asemenea, datorită acestuia, puteți rula un compot din caise întregi cu semințe sau fructe, tăiate în jumătate sau în pene. Compotul se dovedește a fi aromat și gustos și se bea imediat după deschiderea cutiei.

Ce frumos este să deschizi un borcan iarna cu un compot parfumat și răcoritor, pregătit cu mâinile tale vara trecută. Și trebuie doar să petreceți puțin timp pregătind ingrediente și sterilizând recipiente. Crede-mă, merită! Rezultatul vă va uimi atât pe voi, cât și pe cei dragi!

Toți copiii adoră sifonul achiziționat, dar se știe de mult că nu este nimic util în astfel de băuturi, iar cantitatea de zahăr este scară. Dar există o alternativă - fantezia de casă nu este doar fără un singur conservant, ci, dimpotrivă, cu o cantitate mare de acizi și vitamine naturale.

Caisul este un fruct versatil care se împerechează bine cu multe alte fructe, cum ar fi tei, portocale, cireșe și chiar mentă. În această rețetă, se propune prepararea unei băuturi care amintește foarte mult de fantomă, cu adaos de lămâie, care va adăuga o acriune deosebită, datorită căreia gustul de caise va deveni și mai saturat.

Pentru compot, cel mai bine este să alegeți fructe necoapte, cu pulpă densă, apoi își păstrează textura și culoarea strălucitoare. Merită, de asemenea, să acordați preferință fructelor dulci și acrișoare, deoarece zahărul granulat este prezent în băutură și, dacă exagerați, compotul se poate dovedi înfundat.

Rețeta de compot de caise care nu este confuză este cât se poate de simplificată. Nu este necesară sterilizarea și nici nu trebuie să tăiați fructele! Băutura nu este zaharată și răcoritoare.