Compot de căpșuni într-un borcan de 2 litri

Folosind această rețetă, puteți prepara un compot de căpșuni fără zahăr pentru iarnă. Această băutură este în prezent foarte populară. Produsul este ieftin, ușor dulce și are o aromă și un gust bogat. Compotul este destinat tuturor adepților PP și persoanelor cu diabet. Compotul de căpșuni se pregătește cu sterilizare.

Căpșunile de luncă diferă de căpșunile de pădure prin forma lor rotundă și sunt oarecum diferite ca gust și aromă. Boabele de căpșuni de pajiște sunt destul de uscate, iar compotul este cel mai delicios din acesta.

Pentru iubitorii de băuturi cu fructe de pădure, vă sugerez să faceți un compot din căpșuni aromate și cireșe suculente. Compotul se dovedește a fi parfumat și foarte gustos. Dacă vișinele sunt acre, nu economisiți zahăr granulat. Mai bine diluați cu apă fiartă rece, dacă este multă dulceață.

Compotul delicios și bogat de căpșuni-zmeură va umple corpul cu vitamine, se va reîmprospăta într-o zi fierbinte și va potoli setea. Acest apetisant compot luminos îi place foarte mult copiii, iar pentru adulți amintește de vară la bunica lor din sat. Pregătirea acestui compot pentru iarnă este la fel de ușoară ca decojirea perei, dacă urmați toate recomandările din rețetă.

Compotul de cireșe și căpșuni are o aromă ușoară delicată de fructe de pădure, netedă și plăcută. Compotul conține o cantitate suficientă de zahăr granulat, dar nu zahăr.

Compotul de căpșuni de casă este o alternativă excelentă la sucurile cumpărate din magazin. Compotul de căpșuni cu adaos de frunze de mentă se dovedește a fi moderat dulce, aromat, cu o aromă delicată de căpșună-mentă.

Căpșunile sunt o boabă preferată a multora, al cărei sezon aș dori să îl prelungesc cât mai mult posibil. Cu toate acestea, în scurtul timp care durează, este necesar să aveți timp să pregătiți căpșuni pentru iarnă pentru a vă bucura de gustul lor pe tot parcursul anului. În spații libere, căpșunile se potrivesc bine cu o varietate de fructe de padure, de exemplu, coacăze. Completează perfect gustul căpșunilor dulci și îi conferă o aciditate plăcută. Vă oferim o rețetă pentru prepararea compotului de căpșuni cu coacăze, care va fi o alternativă excelentă la sucurile și băuturile cumpărate în magazin.

Vă oferim cel mai simplu și mai rapid mod de a prepara compot de căpșuni pentru iarnă, fără a pierde timp pentru sterilizare. Încălzim boabele chiar într-o cratiță cu sirop și le închidem în borcane - nu ar putea fi mai ușor. Compotul conform rețetei noastre se dovedește a fi moderat dulce, cu un gust bogat de căpșuni.

Pentru un astfel de compot, căpșunile pot fi folosite atât întregi, cât și în bucăți. Dar se recomandă eliberarea completă a portocalei din coaja și venele albe, deoarece acestea pot da amărăciune în băutura finită. Nu uitați să îndepărtați semințele în timp ce tăiați citricele - aceasta este, de asemenea, o sursă de gust străin. Cunoscând detaliile de mai sus, puteți pregăti rapid și ușor un compot delicios pentru iarnă.

Oricine a recoltat vreodată căpșuni de pădure pentru iarnă știe că îndepărtarea sepalelor din aceste fructe de padure este o adevărată ispravă. Acestea aderă strâns la suprafața căpșunii și sunt greu de separat. Vă sugerăm să folosiți fructe de pădure împreună cu sepale pentru compot - acest lucru nu va afecta deloc gustul și aroma băuturii finite.

Dulceața și aroma căpșunilor și a notelor citrice sunt în armonie perfectă într-o singură băutură. În loc de zahăr, vom folosi mierea pentru a face compotul de iarnă și mai util și mai gustos. Vom face un martor, excluzând sterilizarea conservelor în 2 etape și poate fi păstrat până la 3 ani.