Compot de căpșuni, 3 litri

Folosind această rețetă, puteți prepara un compot de căpșuni fără zahăr pentru iarnă. Această băutură este în prezent foarte populară. Produsul este ieftin, ușor dulce și are o aromă și un gust bogat. Compotul este destinat tuturor adepților PP și persoanelor cu diabet. Compotul de căpșuni se pregătește cu sterilizare.

Căpșunile de luncă diferă de căpșunile de pădure prin forma lor rotundă și sunt oarecum diferite ca gust și aromă. Boabele de căpșuni de pajiște sunt destul de uscate, iar compotul este cel mai delicios din acesta.

Îți place să rulezi compoturi pentru iarnă, dar cauți ceva special, ceva care să te încânte cu un nou gust original? Rulați compotul de căpșuni și mentă și veți vedea imediat cum ingredientele obișnuite, într-o combinație perfectă, dau un gust unic, spre deosebire de orice altceva.

Căpșunile au o perioadă scurtă de producție. Și fiecare gospodină pune întrebarea: cum să prelungiți ocazia de a vă bucura de aceste fructe de padure suculente, pe care gospodăria le place atât de mult. Acest lucru va ajuta rețeta de compot de căpșuni pentru iarnă timp de 3 litri, va păstra suculența și dulceața naturală a fructelor de pădure într-o băutură iluminatoare.

Compotul delicios și bogat de căpșuni-zmeură va umple corpul cu vitamine, se va reîmprospăta într-o zi fierbinte și va potoli setea. Acest apetisant compot luminos îi place foarte mult copiii, iar pentru adulți amintește de vară la bunica lor din sat. Pregătirea acestui compot pentru iarnă este la fel de ușoară ca decojirea perei, dacă urmați toate recomandările din rețetă.

Compotul de căpșuni de casă este o alternativă excelentă la sucurile cumpărate din magazin.Compotul de căpșuni cu adaos de frunze de mentă se dovedește a fi moderat dulce, aromat, cu o aromă delicată de căpșună-mentă.

Căpșunile sunt o boabă preferată a multora, al cărei sezon aș dori să îl prelungesc cât mai mult posibil. Cu toate acestea, în scurtul timp care durează, este necesar să aveți timp să pregătiți căpșuni pentru iarnă pentru a vă bucura de gustul lor pe tot parcursul anului. În spații libere, căpșunile se potrivesc bine cu o varietate de fructe de padure, de exemplu, coacăze. Completează perfect gustul căpșunilor dulci și îi conferă o aciditate plăcută. Vă oferim o rețetă pentru prepararea compotului de căpșuni cu coacăze, care va fi o alternativă excelentă la sucurile și băuturile cumpărate în magazin.

Vă oferim cel mai simplu și mai rapid mod de a prepara compot de căpșuni pentru iarnă, fără a pierde timp pentru sterilizare. Încălzim boabele chiar într-o cratiță cu sirop și le închidem în borcane - nu ar putea fi mai ușor. Compotul conform rețetei noastre se dovedește a fi moderat dulce, cu un gust bogat de căpșuni.

Boabe de căpșuni suculente parfumate, cum doriți să le pregătiți pentru iarnă din belșug, astfel încât mai târziu să vă puteți bucura de gustul lor tot timpul anului! Astăzi vom pregăti un compot de căpșuni pentru iarnă cu adaos de acid citric, care este un conservant natural și va adăuga o ușoară aciditate compotului nostru dulce.

Compoturile de casă au un gust natural bogat și sunt pline de vitamine. Pot fi gătite ocazional și împachetate pentru iarnă. Puteți combina fructe de pădure și fructe pentru compoturi pe placul dumneavoastră. De exemplu, din coacăze negre și căpșuni veți obține un compot dulce și acru, de o culoare rubină plăcută.

Pentru un astfel de compot, căpșunile pot fi folosite atât întregi, cât și în bucăți. Dar se recomandă eliberarea completă a portocalei de pe coaja și venele albe, deoarece acestea pot da amărăciune în băutura finită. Nu uitați să îndepărtați semințele în timp ce tăiați citricele - aceasta este, de asemenea, o sursă de gust străin. Cunoscând detaliile de mai sus, puteți prepara rapid și ușor un compot delicios pentru iarnă.

Oricine a recoltat vreodată căpșuni de pădure pentru iarnă știe că îndepărtarea sepalelor din aceste fructe de padure este o adevărată ispravă. Acestea aderă strâns la suprafața căpșunii și sunt greu de separat. Vă sugerăm să folosiți fructe de pădure pentru compot împreună cu sepale - acest lucru nu va afecta deloc gustul și aroma băuturii finite.

Dulceața și aroma căpșunilor și a notelor de citrice sunt în armonie perfectă într-o singură băutură.În loc de zahăr, vom folosi mierea pentru a face compotul de iarnă și mai util și mai gustos. Vom face un martor, excluzând sterilizarea conservelor în 2 etape și poate fi păstrat până la 3 ani.

Compotul de căpșuni este o băutură de casă incredibil de gustoasă și aromată! Poate fi servit ca o delicatesă de zi cu zi sau pentru a diversifica masa festivă cu ea. La urma urmei, iarna, o băutură cu căpșuni aduce o plăcere specială!

Compotul preparat în acest mod se dovedește a fi foarte bogat, luminos și concentrat. Dacă este necesar, poate fi diluat cu apă rece, astfel încât să nu aibă un gust foarte dulce și să se reîmprospăteze mai bine.

O modalitate simplă și rapidă de a pregăti compotul pentru a-l depozita mult timp.

În primul rând, siropul de zahăr este gătit și mure, căpșuni, struguri și mere îi sunt trimise. Totul fierbe aproximativ 5 minute, după care se toarnă în conserve și se înfășoară.

Boabele de coacăze negre și căpșuni, având gustul și aroma lor, sunt prieteni buni într-un compot asortat. Puteți alege raportul acestor fructe de padure în funcție de preferințele dvs. gustative, dar trebuie respectată proporția de zahăr, altfel compotul nu va rezista. Pentru acest preparat, alegeți fructe dense și necoapte, apoi vor rămâne întregi și frumoase în compot.

În ciuda faptului că compotul este pregătit vara, va aștepta iarna fără probleme, cu excepția cazului în care, desigur, cei dragi se grăbesc să golească borcanele. La urma urmei, este dificil să reziste aromei de căpșuni și coacăze roșii. În același timp, aceste fructe de pădure își păstrează perfect gustul, culoarea, forma anterioară, care în niciun caz nu vor strica aspectul băuturii.

Din zmeură și căpșuni, aceste minunate daruri ale naturii, puteți prepara un compot rafinat cu o aromă și un gust unic pentru iarnă. Pentru a păstra bine băutura, este important să clătiți bine, în special căpșunile și să sterilizați borcanele și capacele. Boabele sunt destul de dulci, deci nu li se adaugă mult zahăr, iar cantitatea și proporția de boabe pot fi schimbate după bunul plac.