Compot de struguri Isabella într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Un compot delicios și răcoritor de fructe și fructe de pădure conține o mare varietate de substanțe utile și, prin urmare, este o băutură excelentă pentru pregătirea pentru iarnă.

Acest compot merită atenția cuvenită, chiar dacă doar conține strugurii preferați de toată lumea. Această boabe se comportă atât de interesant în conservare, încât merită cu siguranță să riști și să pregătești acest compot. Se dovedește a fi moderat dulce, ușor acru și destul de concentrat.

Toată lumea, cel puțin o dată, a gustat delicioasele struguri Isabella, cu toate acestea, aceste fructe de pădure sunt stocate foarte puțin și puteți mânca suficient din ele doar la înălțimea sezonului. Prin urmare, ofer un compot rapid și delicios din aceste fructe de pădure. După ce ați deschis borcanul, puteți nu numai să beți o băutură, ci și să vă bucurați de struguri întregi.

O modalitate foarte simplă și rapidă de a pregăti o băutură vitaminică pentru iarnă. Procesul este simplificat de faptul că conservele nu trebuie sterilizate înainte de cusătură, ceea ce reduce semnificativ timpul de gătire.

Absolut toți copiii și mulți adulți adoră sucurile ambalate cu o compoziție dubioasă, așa că de ce să nu înlocuiți conservanții cu vitamine și minerale? Compot intens de struguri parfumat cu mere de grădină.

O băutură răcoritoare făcută din struguri dulci și acriși cu adaos de mentă - acesta este un gust neobișnuit și foarte plăcut, cu o aromă de mentol. Tratamentul termic nu distruge toate proprietățile benefice și vitaminele conținute în fructe, ceea ce face compotul nu numai gustos, ci și sănătos.

O băutură sănătoasă și delicioasă poate fi făcută din struguri de grădină, chiar și fără adaos de zahăr. Depozitarea pe termen lung a conservării se va datora sucului și dulceaței naturale conținute în boabe.

Combinația de struguri Isabella albastru bogat și struguri albi (orice soi este potrivit) „creează” un gust și o aromă unică care nu este în niciun caz inferioară sucului ambalat cumpărat din magazin. Cu toate acestea, această băutură este de-a dreptul suprasaturată cu vitamine și microelemente utile.

O opțiune rapidă pentru rostogolirea compotului de struguri în ciorchini întregi, datorită acestui fapt, timpul de gătire durează la jumătate, deoarece nu este necesar să separați fiecare boabe de crenguțe.

Orice băuturi făcute din fructe de grădină și fructe de padure acasă sunt un adevărat depozit de vitamine și acizi benefici. În ciuda tratamentului termic prin care trec ingredientele, compotul rămâne în continuare „vitaminic” și este de câteva ori superior sifonului achiziționat, atât în ​​ceea ce privește gustul, cât și compoziția.

Băuturile preparate pentru iarnă din struguri de diferite soiuri sunt întotdeauna aromate și foarte bogate în gust. Boabele precum Isabella și Dove sunt cele mai potrivite pentru această rețetă. Pentru a vă mulțumi cu o rolă de vitamine, va dura un timp minim, deoarece sterilizarea nu este necesară.

Pregătirea băuturii durează minimum, deoarece strugurii nu trebuie să fie scoși din ramuri - sunt înfășurați în ciorchini întregi. Apa pentru perfuzie va trebui purificată în prealabil.

Băutura de struguri este foarte aromată. Puteți alege orice varietate. Dacă faceți un compot din struguri albi, acesta se va dovedi a fi nu atât de bogat în culoare, practic transparent, dar nu mai puțin gustos.

Un compot asortat de struguri cu mere te va încânta cu gustul său bogat, proprietățile utile și va fi o bună pregătire a fructelor pentru iarnă, în loc de suc de magazin. Se prepară simplu, fără sterilizare. Strugurii se aleg de orice culoare, deoarece determină culoarea băuturii, iar merele sunt luate din soiuri tari pentru a-și păstra forma în compot. Un punct important pentru această piesă de prelucrat va fi sterilitatea și curățenia conservelor.

Compotul de struguri pentru iarnă poate fi preparat din diferite soiuri de struguri, dar cel mai răspândit și cerut este „Isabella”. Boabele nu sunt separate de ramuri, ceea ce conferă compotului un gust plăcut și astringență de taninurile conținute în ramură. Nu este posibil să clătiți bine strugurii cu crenguțe, astfel încât compotul este preparat cu sterilizare.