Compot de struguri pentru borcan de 1 litru pentru iarnă

Compotul de prune și struguri se dovedește a fi foarte gustos și bogat datorită combinației reușite a ingredientelor principale. Rețeta este foarte simplă, chiar și o gazdă novică se poate descurca. Prunele, dacă se dorește, nu trebuie să fie sâmburite, iar strugurii pot fi lăsați pe ramuri. Cantitatea de ingrediente este calculată pentru 2 litri de piesă de prelucrat.

O altă opțiune pentru un compot de casă incredibil de delicios este o combinație de struguri și mere. Băutura se dovedește a fi de o culoare frumoasă rubinie, cu un gust dulce-acru și acru.

Un compot asortat ușor, parfumat și gustos pentru iarnă poate fi preparat din piersici amestecate cu struguri, în special albi sau verzi. Pentru această recoltă, se aleg piersici coapte și dense și struguri fără semințe. Compotul este preparat prin metoda turnării duble cu o pauză de o zi și sterilizare ulterioară, deoarece piersica este capricioasă pentru depozitare.

O combinație win-win de ranetki dulce și struguri verzi nu este doar o băutură foarte bogată în vitamine, ci și foarte gustoasă. Iarna, va ajuta cu ușurință să umpleți echilibrul de oligoelemente și acizi lipsă, în ciuda gătitului elementar.

Toată lumea, cel puțin o dată, a gustat delicioasele struguri Isabella, cu toate acestea, aceste fructe de pădure sunt stocate foarte puțin și puteți mânca suficient din ele doar la înălțimea sezonului. Prin urmare, ofer un compot rapid și delicios din aceste fructe de pădure. După ce ați deschis borcanul, puteți nu numai să beți o băutură, ci și să vă bucurați de struguri întregi.

O băutură răcoritoare făcută din struguri dulci și acriși cu adaos de mentă - acesta este un gust neobișnuit și foarte plăcut, cu o aromă de mentol. Tratamentul termic nu distruge toate proprietățile benefice și vitaminele conținute în fructe, ceea ce face compotul nu numai gustos, ci și sănătos.

O băutură sănătoasă și delicioasă poate fi făcută din struguri de grădină, chiar și fără adaos de zahăr. Depozitarea pe termen lung a conservării se va datora sucului și dulceaței naturale conținute în boabe.

Pregătirea băuturii durează minimum, deoarece strugurii nu trebuie să fie scoși din ramuri - sunt înfășurați în ciorchini întregi. Apa pentru perfuzie va trebui purificată în prealabil.

Odată cu adăugarea de portocale, băutura este mai bogată și mai interesantă. Pentru mai mult picant, mentă și scorțișoară pot fi adăugate la compot. De asemenea, este o bază excelentă pentru băuturile calde, cum ar fi vinul fiert.

Băutura de struguri este foarte aromată. Puteți alege orice varietate. Dacă faceți un compot din struguri albi, acesta se va dovedi a fi nu atât de bogat în culoare, practic transparent, dar nu mai puțin gustos.

Pere împreună cu strugurii sunt așezate în borcane și turnate cu apă clocotită. După 20 de minute, tot lichidul se toarnă într-o cratiță, se adaugă zahăr și acid citric acolo. Siropul se toarnă în borcane și compotul se înfășoară. Se pare că este o băutură foarte gustoasă și sănătoasă.

Compotul de gătit fără sterilizare nu înseamnă deloc că fructele crude sunt înfășurate în borcane. Este important să neutralizați drojdia vie care se află pe suprafața fructelor de pădure și să nu adăugați alți microbi la compot, atunci băutura va avea succes. Acest compot este mai gustos, deoarece strugurii nu sunt fierți, ci infuzați în sirop de zahăr. Diferite struguri sunt potrivite pentru compot și se așează, concentrându-se pe volumul cutiei (1/3 cutie), deoarece diferite soiuri au greutăți diferite. Gătit în borcane de litru folosind metoda de turnare dublă.

Compot dulce cu gust și aromă plăcute. Strugurii pot fi luați cu sau fără semințe. Nectarinele pot fi eliminate de cele care nu sunt foarte gustoase în alimentele proaspete: tari, neîndulcite.În compot, aceste calități sunt nivelate de zahăr, băutura se dovedește a fi delicioasă. Proporțiile sunt calculate pentru trei litri de compot.

Strugurii se toarnă cu apă clocotită și după 15 minute tot lichidul se toarnă într-o cratiță. Acolo se adaugă zahăr, iar fructele de padure se toarnă cu sirop. Compotul este înfășurat și lăsat să se răcească complet. Se dovedește a fi foarte gustos și bogat.