Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Mure pentru iarnă
  4. ➠ Dulceata de mure

Dulceata de mure

0
1514
Bucătărie limba franceza
Conținut caloric 136 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 32,4 g
* la 100 gr. produs
Dulceata de mure
Conţinut

Confiture este o jeleu delicat de fructe sau legume cu gust dulce. Deseori se folosesc agenți de gelifiere pentru prepararea acestuia. Gemul este potrivit pentru coacerea și decorarea deserturilor, este folosit pentru umplerea clătitelor, straturi pentru fursecuri și poate servi și ca bază pentru sosurile dulci.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se spală fructele de pădure, se transferă într-o cratiță, se acoperă cu apă, se fierbe timp de 3 minute.
Etapa 2 din 7
După aceea, frecați masa de fructe de pădure printr-o sită pentru a scăpa de boabe.
Etapa 3 din 7
Pentru o dulceață bine gelificată, adăugați câteva mere. Se spală fructele, se curăță, se taie felii subțiri.
Etapa 4 din 7
Puneți masa de mure într-o cratiță cu fundul gros, adăugați mere și un pahar cu apă, puneți-o pe foc mic, gătiți-o 5 minute după fierbere.
Etapa 5 din 7
Apoi adăugați zahăr, amestecați și gătiți timp de 60 de minute.
Etapa 6 din 7
Răspândiți gem fierbinte în borcane sterilizate, strângeți bine capacele.
Etapa 7 din 7
Când gemul s-a răcit, păstrați-l într-un loc răcoros.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *