Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Zmeură pentru iarnă
  4. ➠ Gem de zmeură pentru iarnă

Gem de zmeură pentru iarnă

0
3082
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 265 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 44 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 36,3 g
* la 100 gr. produs
Gem de zmeură pentru iarnă
Conţinut

Gemul de zmeură poate fi servit cu ceai sau folosit ca umplutură de desert. Tratamentul cu fructe de pădure este excelent pentru plăcinte, prăjituri, prăjituri de casă și dulciuri.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Sortăm zmeura, lăsând doar toate boabele îngrijite. Le spălăm.
Etapa 2 din 9
Trecem fructele de pădure printr-un blender sau mașină de tocat carne. Trebuie să obținem piure de zmeură.
Etapa 3 din 9
Se toarnă apă în masa de fructe de pădure și se pune pe aragaz. Ne încălzim.
Etapa 4 din 9
Se toarnă zahăr și se fierbe în continuare până se omogenizează. Se amestecă la foc mic timp de 10-15 minute.
Etapa 5 din 9
Nu uitați să îndepărtați spuma în timpul gătitului.
Etapa 6 din 9
Umpleți un pachet de gelatină cu apă caldă, amestecați și turnați în zmeură fiartă. Ținem pe foc încă 5 minute și îndepărtăm.
Etapa 7 din 9
Gemul este gata. Poate fi turnat în borcane sterilizate.
Etapa 8 din 9
Întoarceți conservele și lăsați-le să se răcească o vreme.
Etapa 9 din 9
Gata! Gemul poate fi trimis spre depozitare sau servit cu ceai. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *