Dulceață Ranetka pentru iarnă

0
634
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 189,6 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 46,7 g
Dulceață Ranetka pentru iarnă

Fiecare gazdă are o listă cu rețetele ei dovedite, care nu au eșuat niciodată și vă propun să completez cartea mea de bucate. O modalitate sigură de a vă pregăti pentru iarnă este confitura dulce și aromată din mere siberiene, care merită făcută.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm bine merele, îndepărtăm zonele deteriorate și le curățăm. Asigurați-vă că tăiați miezul împreună cu semințele, avem nevoie doar de pulpă.
Etapa 2 din 6
Tăiați ranetki în bucăți mici și transferați-l în bolul multicooker, adăugați un pahar de apă filtrată. Pornim programul de coacere timp de 30 de minute.
Etapa 3 din 6
Peste o jumătate de oră, fructele vor deveni atât de moi, încât le putem transforma cu ușurință în piure de cartofi, folosind un piure obișnuit de piure de lemn.
Etapa 4 din 6
În piureul rezultat, adăugați o jumătate de kilogram de zahăr granulat, amestecați și porniți același mod, cu toate acestea, acum setăm cronometrul pentru 60 de minute.
Etapa 5 din 6
În decurs de o oră, gemul trebuie verificat și amestecat în mod constant, deoarece timpul de gătit poate varia în funcție de puterea și modelul multicookerului. De îndată ce masa devine întunecată, de culoare chihlimbară și se îngroașă, este timpul să o opriți. Cu câteva minute înainte de pregătire, turnați câteva linguri de suc de lămâie și amestecați energic.
Etapa 6 din 6
Se toarnă dulceața finită în borcane curate și sterile, se rostogolește și se întoarce cu susul în jos până se răcește complet. Cel mai bine este să depozitați piesa de prelucrat în subsol sau pivniță. Perioada de valabilitate este de aproximativ un an. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *