Conserve de caise în sirop fără semințe pentru iarnă

0
692
Bucătărie Lume
Conținut caloric 288 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 85 minute
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 70,9 g
Conserve de caise în sirop fără semințe pentru iarnă

Conform acestei rețete, veți pregăti un preparat uimitor de gustos și aromat de caise, care va păstra maximul de vitamine necesare în timpul iernii și va fi păstrat mult timp.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Nu folosim caise prea moi, prea coapte, în procesul de conservare. Ar trebui să fie suculente, dar suficient de ferme. Aruncăm fructele stricate. Spălăm fructele cu apă curentă și le ștergem cu un prosop de hârtie. Pentru a îndepărta semințele, tăiați fructele în jumătate.
Etapa 2 din 6
Selectăm conservele necesare pentru cusătură. Mai întâi trebuie curățate cu un burete și bicarbonat de sodiu și apoi clătite bine. Sterilizăm borcanele curățate. Răspândim caise în recipiente, umplându-le cu 70%.
Etapa 3 din 6
Se toarnă zahăr peste caise. Dacă caisele nu sunt foarte dulci și acri, puteți crește porția de zahăr.
Etapa 4 din 6
Se toarnă apă, purificată anterior cu un filtru, într-o cratiță. Aduceți-l la fierbere. Acum turnăm apă clocotită în borcane foarte atent, altfel recipientele se pot sparge.
Etapa 5 din 6
Finalizăm procesul de pregătire a rulourilor cu conservare. Punem conservele la cuptor. Setăm temperatura dorită - 120 de grade. Așteptăm 20 de minute.
Etapa 6 din 6
Scoatem conservele din cuptor și înfășurăm imediat capacele, care trebuie curățate, clătite și opărite cu apă clocotită în prealabil. Întoarcem recipientul cu spațiile goale și acoperim cu o pătură. Când cusăturile sunt reci, le trimitem în cămară.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *