Plicuri Lavash cu carne tocată la cuptor

0
1786
Bucătărie european
Conținut caloric 192,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 7,8 g
Grăsimi * 12 gr.
Carbohidrați * 13,1 gr.
Plicuri Lavash cu carne tocată la cuptor

Vreau să vă propun o rețetă minunată care va fi o alternativă excelentă la plăcintele cu carne. Plicurile Lavash cu carne tocată gătită la cuptor sunt suculente în interior și crocante în exterior. Este convenabil să luați plicuri cu dvs. într-o călătorie sau un picnic.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Într-un recipient mic, combinați cantitatea necesară de lapte, maioneză și gălbenuș de pui, amestecați bine până se omogenizează cu ajutorul unui tel.
Etapa 2 din 7
Pre-fierbeți cartofii și prăjiți și carnea tocată până când sucul rezultat se evaporă complet. Tăiați cartofii fierți în cuburi mici și combinați cu carne tocată prăjită, sare și piper. Amesteca bine.
Etapa 3 din 7
Împărțiți o foaie de lavash armean în mai multe părți egale.
Etapa 4 din 7
Puneți umplutura pregătită în centrul fiecărei părți a pâinii pita și împăturiți pâinea pita în plicuri, împăturind marginile în centru. Pentru a menține plicurile în formă și umplutura nu cade, periați marginile cu umplutura pregătită anterior folosind o perie din silicon.
Etapa 5 din 7
Puneți plicurile de pita preparate cu carne tocată pe grătar cu partea pliată în jos. Ungeți blatul cu umplutura rămasă, apoi puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți plicurile timp de aproximativ 10-15 minute.
Etapa 6 din 7
Apoi scoateți cu grijă raftul de sârmă din cuptor și scoateți plicurile, răciți-le puțin.
Etapa 7 din 7
Puneți plicuri de pita ușor răcite cu carne tocată pe un vas de servit și serviți.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *