Plicuri Lavash cu cârnați, brânză și ou într-o tigaie

0
1031
Bucătărie european
Conținut caloric 187,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 8,5 gr.
Grăsimi * 8,1 gr.
Carbohidrați * 24,6 gr.
Plicuri Lavash cu cârnați, brânză și ou într-o tigaie

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc o rețetă interesantă pentru o gustare incredibil de suculă în interior și crocantă în exterior. Plicurile Lavash cu cârnați, brânză și ouă fierte într-o tigaie vor fi un plus excelent pentru adunările prietenoase. Asigurați-vă că gătiți și veți avea o plăcere gastronomică de neuitat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 29
În primul rând, măsurați cantitatea necesară de cârnați preferați.
Etapa 2 din 29
Apoi curățați-l de coajă și tăiați-l în cuburi mici.
Etapa 3 din 29
Clătiți bine verdele preferat sub apă curentă rece, apoi scuturați excesul de umiditate și uscați-l. Am folosit mărar și câteva ceapă verde.
Etapa 4 din 29
Tăiați verdele pregătit cu un cuțit ascuțit.
Etapa 5 din 29
Spălați bine ardeii grași și roșiile în apă curentă rece, apoi tamponați legumele cu un prosop de bucătărie. Curățați ardeiul gras din semințe și din miez.
Etapa 6 din 29
Tăiați ardeii grași și roșiile decojite în cuburi mici.
Etapa 7 din 29
Luați cantitatea necesară de usturoi.
Etapa 8 din 29
Îndepărtați-l. Clătiți în apă rece și apoi tocați cu un cuțit ascuțit sau treceți prin presă.
Etapa 9 din 29
Umplutura este pregătită.
Etapa 10 din 29
Scoateți brânza procesată din frigider.
Etapa 11 din 29
Pregătiți pâinea pita.
Etapa 12 din 29
Puneți o foaie de pâine pita pe o suprafață de lucru curată a mesei. Cu un cuțit ascuțit, tamponează brânza topită pe pâinea de pita.
Etapa 13 din 29
Răspândiți-l uniform pe toată suprafața.
Etapa 14 din 29
Apoi întindeți cuburile de cârnați feliate.
Etapa 15 din 29
Presărați ardei gras tocat, roșii, ierburi tocate și usturoi.
Etapa 16 din 29
Acoperiți blatul cu o foaie de pâine pita și periați-l și cu brânză topită.
Etapa 17 din 29
Așezați din nou umplutura într-un strat uniform.
Etapa 18 din 29
Acoperiți din nou cu o foaie de pâine pita untă cu brânză topită.
Etapa 19 din 29
Așezați umplutura rămasă. Și acoperiți cu o foaie de pâine pita.
Etapa 20 din 29
Tăiați cu grijă foietajul rezultat în 8 părți egale.
Etapa 21 din 29
Se rup ouăle de pui într-un recipient mic.
Etapa 22 din 29
Apoi adăugați cantitatea necesară de făină de grâu. Se amestecă bine până se omogenizează cu un tel.
Etapa 23 din 29
Scufundați fiecare plic în aluatul rezultat.
Etapa 24 din 29
Puneți tigaia la foc moderat și încălziți bine, puneți plicul, prăjiți până se rumenesc pe o parte.
Etapa 25 din 29
Întoarceți ușor și prăjiți pe cealaltă parte.
Etapa 26 din 29
Puneți plicuri fierbinți pe un vas sau farfurie.
Etapa 27 din 29
Plicurile sunt ca pizza cu puf.
Etapa 28 din 29
Serviți rulouri de pita cu cârnați, brânză și ou cu legume proaspete.Am folosit castraveți.
Etapa 29 din 29
O astfel de gustare consistentă poate înlocui o masă completă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *