Plicuri Lavash cu pui și ciuperci

0
3346
Bucătărie european
Conținut caloric 184,7 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 15,8 g
Grăsimi * 10,7 g
Carbohidrați * 17,4 g
Plicuri Lavash cu pui și ciuperci

Vă propun să pregătiți plicuri de pâine pita neobișnuit de gustoase și de gură, cu pui și ciuperci, care sunt convenabile de luat cu dvs. ca gustare la serviciu, într-o excursie sau la un picnic. Plicurile sunt obținute cu o combinație extraordinară de aromă și absolut tuturor le va plăcea. Încercați și nu veți rămâne indiferenți!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Pentru a scurta timpul pentru pregătirea unei gustări, asigurați-vă că ați pui fiert în prealabil. Tăiați fileul de pui în cuburi medii. Puneți conservele de ciuperci într-un castron. Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Spălați roșiile, uscați-le și tăiați-le cubulețe.
Etapa 2 din 10
Împărțiți foile de lavash în mai multe benzi identice.
Etapa 3 din 10
Am tăiat fiecare foaie de pâine pita în trei fâșii.
Etapa 4 din 10
Puneți umplutura pe marginea fiecărei părți a pâinii pita, împărțind-o la numărul de plicuri. Așezați mai întâi ciupercile, apoi puiul, roșiile și brânza. Se condimentează cu sare și piper după gust. Puiul fiert poate fi înlocuit cu pui afumat.
Etapa 5 din 10
Rulați pâinea pita cu grijă pentru a forma un plic triunghiular îngrijit. Formați restul plicurilor în același mod.
Etapa 6 din 10
Spargeți un ou de pui într-un recipient mic, turnați lapte, sare și adăugați piper negru după gust. Se amestecă bine până se omogenizează cu un tel. Scufundați plicurile în amestecul rezultat, astfel încât să fie complet acoperite cu masa de ouă.
Etapa 7 din 10
Puneți tigaia la foc mic, încălziți bine, turnați o cantitate mică de ulei vegetal, distribuind-o uniform pe toată suprafața tigaiei. Apoi întindeți plicurile și prăjiți-le până când sunt crocante aurii pe o parte.
Etapa 8 din 10
Apoi se răsucește ușor și se prăjește pe cealaltă parte și se rumenesc.
Etapa 9 din 10
Puneți plicuri fierbinți din pâine pita cu pui și ciuperci pe o farfurie și răciți ușor.
Etapa 10 din 10
Apoi serviți cu băuturile calde preferate.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *