Plicuri de pâine Pita cu pui la cuptor

0
1596
Bucătărie european
Conținut caloric 186 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 12 gr.
Grăsimi * 12,4 gr.
Carbohidrați * 13,3 gr.
Plicuri de pâine Pita cu pui la cuptor

Din toată inima și cu o mare dorință, vreau să vă recomand rețeta mea preferată, minunată, pentru plicuri de pâine pita, delicioase, crocante, cu pui, gătite la cuptor. Plicurile Lavash vor deveni preferatele voastre printre gustările rapide și de gură. Astfel de plicuri pot fi luate cu dvs. într-o călătorie sau la un picnic, precum și servite pe o masă festivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 14
Spălați bine fileul de pui sub apă curentă rece și apoi uscați-l cu prosoape de hârtie. Tăiați fiecare file în două, puneți-l într-un recipient mic. Se condimentează cu sare și piper negru după gust. Se amestecă bine.
Etapa 2 din 14
Spălați bine merele în apă curentă rece, apoi curățați-le folosind un cojitor de legume, îndepărtați cu grijă miezul cu semințele. Apoi radeți merele decojite pe o răzătoare grosieră.
Etapa 3 din 14
De asemenea, radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Puteți folosi nu numai brânză tare, ci și procesată, cremoasă, caș sau mozzarella.
Etapa 4 din 14
Puneți brânza tocată și merele într-un castron. Spălați bine verdele în apă rece, apoi scuturați excesul de umezeală și tăiați cu un cuțit ascuțit. Se pune cu restul ingredientelor. Curățați usturoiul, clătiți-l sub apă și treceți printr-o presă. Lăsați câteva verdeață pentru a decora vasul.
Etapa 5 din 14
Apoi condimentați cu sare și piper după gust, adăugați cantitatea necesară de maioneză. Se amestecă bine până când consistența este omogenă.
Etapa 6 din 14
Puneți o treime dintr-o foaie de lavash armean pe o suprafață de lucru curată a mesei și puneți aproximativ o lingură din umplutura pregătită în centru și puneți jumătate din fileul de pui deasupra.
Etapa 7 din 14
Îndoiți marginile libere ale lavashului armean spre centru pe o parte.
Etapa 8 din 14
Apoi acoperiți cealaltă parte pentru un plic îngrijit.
Etapa 9 din 14
În acest fel, pliați toate plicurile.
Etapa 10 din 14
Spărgeți ouăle de pui într-un recipient adânc și folosiți un tel sau un mixer pentru a amesteca bine până se omogenizează.
Etapa 11 din 14
Tapetează o foaie de copt cu hârtie de copt sau folie și tapetează plicurile pregătite. Ungeți blatul cu ouă de pui bătute în prealabil folosind o perie de silicon.
Etapa 12 din 14
Apoi ungeți suprafața plicurilor cu restul de maioneză.
Etapa 13 din 14
Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți plicurile pentru aproximativ 30-40 de minute.
Etapa 14 din 14
Apoi, cu atenție pentru a nu vă arde, scoateți foaia de copt din cuptor și răciți puțin gustarea. Ornează rulourile de pita cu ierburi proaspete tocate. Și apoi serviți în porții.

Bucurați-vă de o gustare incredibil de delicioasă și crocantă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *