Plicuri Lavash cu brânză suluguni

0
2100
Bucătărie european
Conținut caloric 173 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 6,9 gr.
Grăsimi * 12,9 gr.
Carbohidrați * 14,1 gr.
Plicuri Lavash cu brânză suluguni

Vă sugerez să faceți plicuri delicioase de pita cu conținut scăzut de calorii cu brânză suluguni. De multe ori pregătesc un astfel de aperitiv pentru întrunirile de familie și, de asemenea, îl iau cu mine la un picnic, pentru ca mai târziu să le rumenesc peste foc. Dacă vă urmăriți silueta și alimentația, luați la bord această rețetă simplă și vă rugăm să vă faceți pe dumneavoastră și prietenilor dvs.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Clătiți bine ceapa verde, mărarul și patrunjelul în apă curgătoare rece, apoi scuturați excesul de umiditate. Tăiați verdele pregătit cu un cuțit ascuțit. Se curăță usturoiul, se clătește sub apă și se toacă mărunt cu un cuțit.
Etapa 2 din 8
Spălați bine roșiile în apă rece, apoi uscați-le cu un prosop de bucătărie și tăiați-le în felii groase de 5-7 milimetri, după îndepărtarea tulpinii.
Etapa 3 din 8
Tăiați brânza suluguni în felii subțiri. Se poate folosi orice brânză. Experimentează și găsește rețeta ta perfectă.
Etapa 4 din 8
Tăiați foile de lavash armean în mai multe bucăți dreptunghiulare identice. De obicei tăi foaia în 3-4 bucăți în funcție de mărimea pâinii pita.
Etapa 5 din 8
Ungeți fiecare parte a pâinii pita cu o cantitate mică de maioneză, distribuind-o uniform pe toată suprafața foii. Presărați usturoi tocat, apoi puneți verdeață tocată în centru, felii de roșii (sare dacă este necesar) și deasupra cu câteva felii de brânză suluguni.
Etapa 6 din 8
Îndoiți ușor într-un plic, pliați marginea inferioară a pâinii pita spre centru, apoi marginile laterale și marginea superioară. Formați restul plicurilor în acest fel.
Etapa 7 din 8
Puneți plicurile pregătite pe un grătar pregătit și prăjiți peste foc pe ambele părți până la o crustă apetisantă de culoare maro auriu, literalmente câteva minute pe fiecare parte. Astfel de plicuri pot fi preparate și acasă - coapte la cuptor sau prăjite într-o tigaie uscată.
Etapa 8 din 8
Serviți plicuri de pita parfumate crocante cu brânză suluguni.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *