Plicuri Lavash cu brânză de vaci și măr

0
3375
Bucătărie european
Conținut caloric 128,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 6,9 gr.
Grăsimi * 3,1 gr.
Carbohidrați * 17,6 gr.
Plicuri Lavash cu brânză de vaci și măr

Vă propun să gătiți un desert incredibil de gustos, cu o umplutură suculentă și aluat subțire crocant. Pentru a face plicuri din pâine pita cu brânză de vaci și măr, veți avea nevoie de o cantitate minimă de timp liber. Pregătiți aceste plicuri și vă rugăm să vă familiarizați.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Spălați bine merele în apă curentă rece, apoi îndepărtați cu grijă miezul. Curățați cu un cojitor de legume, dacă doriți.
Etapa 2 din 10
Radeți merele pregătite pe o răzătoare grosieră. Așezați într-un castron adânc.
Etapa 3 din 10
Adăugați brânză de vaci. Brânza de vaci poate fi utilizată cu orice conținut de grăsime și textură. Am folosit brânză de vaci dintr-o brichetă.
Etapa 4 din 10
Măsurați cantitatea necesară de iaurt și adăugați la restul ingredientelor. Puteți folosi iaurt natural, grecesc sau cu fructe. Am avut unul fructat în stoc.
Etapa 5 din 10
Se amestecă bine umplutura și se adaugă albușul. Se amestecă din nou până se omogenizează. Dacă se dorește, se poate adăuga vanilină și zahăr granulat.
Etapa 6 din 10
Împărțiți foaia de lavash în benzi egale. Așezați o fâșie de pâine pita pe o suprafață de lucru curată. Puneți umplutura pe marginea pâinii pita.
Etapa 7 din 10
Începeți să rulați pâinea pita.
Etapa 8 din 10
Rulați până când aveți un plic triunghiular îngrijit. Formați restul plicurilor în același mod.
Etapa 9 din 10
Agitați bine gălbenușul de pui cu o furculiță, apoi ungeți vârfurile plicurilor cu masa rezultată. Puneți plicurile de pita pregătite pe o foaie de copt pregătită cu partea pliată în jos și puneți-o într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 10-15 minute.
Etapa 10 din 10
Puneți plicurile de pâine pita finite cu brânză de vaci și măr pe o farfurie de servire și serviți cu băuturile fierbinți preferate.

Bucurați-vă de un desert delicios și sănătos!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *