Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Plicuri Lavash cu brânză de vaci și ierburi într-o tigaie

Plicuri Lavash cu brânză de vaci și ierburi într-o tigaie

0
894
Bucătărie european
Conținut caloric 174,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 9,2 g
Grăsimi * 8,4 gr.
Carbohidrați * 32,7 g
* la 100 gr. produs
Plicuri Lavash cu brânză de vaci și ierburi într-o tigaie
Conţinut

Vreau să recomand o rețetă simplă și rapidă pentru un plic de pita neobișnuit de gustos și parfumat, făcut din pâine de pita cu brânză de vaci și ierburi, gătit într-o tigaie. Vasul va decora orice ocazie festivă și va aduce o plăcere de neuitat oaspeților tăi.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Clătiți bine verdele preferat sub apă curentă rece, apoi scuturați excesul de umiditate și uscați-l. Tăiați verdele pregătit cu un cuțit ascuțit. Am folosit patrunjel. Puneți brânza de vaci, iaurtul natural și ierburile tocate într-un recipient mic. Se condimentează cu sare și piper. Se amestecă bine.
Etapa 2 din 8
Pregătiți pâinea pita. Tăiați fiecare foaie de pâine pita în triunghiuri de aceeași formă și dimensiune.
Etapa 3 din 8
Așezați triunghiul pâinii pita pe o suprafață de lucru curată. Faceți un pic înapoi de la margine și întindeți umplutura de caș.
Etapa 4 din 8
Îndoiți marginile laterale ale pâinii pita spre centru.
Etapa 5 din 8
Și apoi rulați-l. Pentru a menține plicul în formă, pâinea pita poate fi umezită cu apă.
Etapa 6 din 8
În acest fel, pliați toate plicurile. Arată oarecum ca niște covrigi mici sau cornuri.
Etapa 7 din 8
Puneți tigaia la foc moderat, încălziți bine și adăugați puțin ulei vegetal, distribuind-o uniform în tigaie. Așezați plicurile și prăjiți-le până se rumenesc pe toate părțile.
Etapa 8 din 8
Puneți plicurile de pâine pita cu brânză de vaci și ierburi pe un vas de servit și garnisiți cu ierburi, apoi serviți. Aperitivul se dovedește a fi crocant la exterior, cu o umplutură delicată de caș.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *