Plicuri Lavash cu șuncă, ou și brânză într-o tigaie

0
1835
Bucătărie european
Conținut caloric 315,1 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 25,5 g
Grăsimi * 21,5 g
Carbohidrați * 37,4 g
Plicuri Lavash cu șuncă, ou și brânză într-o tigaie

Dacă nu știi ce să gătești pentru familia ta la micul dejun, folosește recomandarea mea și pregătește plicuri neobișnuit de apasante cu șuncă, ou și brânză. Aperitivul se prepară rapid și ușor. Încearcă să gătești și cei dragi vor avea o plăcere de neuitat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
În primul rând, pregătiți toate ingredientele necesare pentru a face plicuri de pâine pita cu șuncă, ou și brânză.
Etapa 2 din 9
Împărțiți foile de lavash în opt dreptunghiuri identice. Dacă doriți ca plicurile să fie mai mari, împărțiți foile de pita în patru sau șase părți egale.
Etapa 3 din 9
Tăiați șunca într-un zar mediu.
Etapa 4 din 9
Tăiați brânza tare în cuburi medii. Brânza poate fi utilizată cu orice conținut de grăsime și textură.
Etapa 5 din 9
Combinați umplutura într-un castron comun și amestecați bine. Așezați umplutura pregătită în centrul fiecărei bucăți dreptunghiulare de pâine pita.
Etapa 6 din 9
Începeți să pliați plicurile. Mai întâi pliați marginea inferioară spre centru, apoi marginile laterale și apoi răsuciți-vă în același mod în care rotiți o rolă.
Etapa 7 din 9
Înfășurați și restul plicurilor.
Etapa 8 din 9
Spargeți un ou de pui într-un castron și bateți bine cu o furculiță până se omogenizează. Scufundați fiecare plic în masa de ouă. Puneți tigaia la foc moderat, adăugați puțin ulei vegetal. Preîncălziți bine tigaia, așezați plicurile cu partea pliată în jos și prăjiți-le până când sunt crocante pe ambele părți.
Etapa 9 din 9
Puneți plicurile terminate pe un vas acoperit cu șervețele, astfel încât excesul de ulei să fie absorbit. Serviți pe masă plicuri fierbinți de pâine pita cu șuncă, ou și brânză cu cafea aromată sau ceai proaspăt preparat.

Un mic dejun frumos!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *