Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Plicuri Lavash cu ou și ceapă

Plicuri Lavash cu ou și ceapă

0
1229
Bucătărie european
Conținut caloric 162,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 9,2 g
Grăsimi * 9,8 g
Carbohidrați * 24 gr.
* la 100 gr. produs
Plicuri Lavash cu ou și ceapă
Conţinut

Vă propun să gătiți la micul dejun plicuri delicioase de pâine pita cu ouă și ceapă, care seamănă cu plăcintele bunicii, dar sunt preparate, spre deosebire de plăcinte, în câteva minute. Asigurați-vă că încercați să preparați o gustare delicioasă, iar familia dvs. va fi impresionată.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Pre-fierbeți 3 ouă de pui fierte în apă sărată, apoi răciți-le și coajați-le. Tăiați ouăle de pui decojite în cuburi mici.
Etapa 2 din 12
Clătiți bine ceapa verde în apă curentă rece, apoi scuturați excesul de umezeală și tăiați cu un cuțit ascuțit.
Etapa 3 din 12
Combinați ingredientele preparate într-un recipient comun, adăugați sare și piper negru măcinat după gust. Se amestecă bine.
Etapa 4 din 12
Împărțiți foaia de lavash în 4 părți egale. Așezați pe o suprafață de lucru curată.
Etapa 5 din 12
Împărțiți umplutura vizual în 4 părți. Așezați umplutura în centrul pâinii pita.
Etapa 6 din 12
Apoi acoperiți cu marginea liberă inferioară a pâinii pita, apoi înfășurați marginile laterale.
Etapa 7 din 12
Și rulează pâinea pita într-un plic.
Etapa 8 din 12
Formați restul plicurilor în acest fel.
Etapa 9 din 12
Se rupe oul de pui într-un castron mic și se amestecă bine cu o furculiță până se omogenizează. Scufundați plicurile bine pe toate părțile în masa de ouă.
Etapa 10 din 12
Puneți tigaia la foc moderat, încălziți bine, periați cu puțin ulei de măsline, puneți plicurile și prăjiți-le până se rumenesc pe o parte.
Etapa 11 din 12
Apoi, întoarceți-vă spre cealaltă parte și prăjiți până când se face un delicios maro auriu.
Etapa 12 din 12
Puneți plicurile de pita preparate cu ouă și ceapă pe un vas acoperit cu frunze de salată și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *