Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri Lavash
  3. ➠ Triunghiuri Lavash
  4. ➠ Plicuri cu pâine pita tocată într-o tigaie

Plicuri cu pâine pita tocată într-o tigaie

0
3009
Bucătărie european
Conținut caloric 173 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 9,4 gr.
Grăsimi * 14,2 g
Carbohidrați * 14,6 gr.
* la 100 gr. produs
Plicuri cu pâine pita tocată într-o tigaie
Conţinut

Plicurile cu pâine pita tocată gătită într-o tigaie vor înlocui un mic dejun sau o cină completă și vor fi, de asemenea, un plus minunat la întrunirile prietenoase. Plicurile Lavash vă vor economisi semnificativ timpul liber și vă vor încânta pe dvs. și pe cei dragi cu gustul lor incredibil.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Curățați ceapa și clătiți-o sub apă rece, apoi tăiați cu un cuțit. Curățați cu grijă ciupercile, clătiți cu apă rece dacă este necesar, scuturați excesul de umiditate sau ștergeți cu prosoape de hârtie și tăiați-le în cuburi.
Etapa 2 din 8
Încălziți bine o tigaie adâncă la foc moderat, turnați cantitatea necesară de ulei vegetal, puneți ceapă și ciuperci. Se prajeste pana se rumeneste si sucul rezultat s-a evaporat complet, amestecand ocazional.
Etapa 3 din 8
Între timp, începe să faci sosul. Puneți cantitatea necesară de smântână într-un recipient, sare și piper, apoi amestecați bine.
Etapa 4 din 8
Încălziți bine o tigaie adâncă la foc moderat, turnați cantitatea necesară de ulei vegetal, puneți carnea tocată, sarea. Se prăjește până când sucul rezultat s-a evaporat complet, amestecând ocazional cu o spatulă.
Etapa 5 din 8
Puneți carnea tocată prăjită într-o tigaie cu ciupercile, turnați peste sosul pregătit, amestecați bine și gătiți la foc mic sub capac timp de aproximativ 7-10 minute.
Etapa 6 din 8
Împărțiți foile de lavash armean în mai multe părți egale. Puneți umplutura pregătită pe marginea fiecărei părți a pâinii pita și împăturiți pâinea pita în plicuri triunghiulare.
Etapa 7 din 8
Folosind o perie de silicon, ungeți plicurile de pita cu un ou de pui bătut în prealabil. Puneți tigaia la foc moderat și prăjiți plicurile până la o crustă aurie delicioasă pe ambele părți într-o tigaie uscată.
Etapa 8 din 8
Serviți plicuri fierbinți din pâine pita cu carne tocată în porții.

Bucurați-vă de o gustare crocantă și suculentă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *